Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Jozica Raljević"'
Autor:
Jasna Bošnir, Marinela Mandić, Josipa Krković, Anna Pierobon, Paula Sliva, Sonja Serdar, Jozica Raljević
Publikováno v:
Journal of applied health sciences. 6:249-259
Maslinovo ulje visokovrijedna je i kvalitetna namirnica te osnova svake mediteranske prehrane, ali i šire. Sama kvaliteta maslinova ulja, osim načina proizvodnje, uvjetovana je i načinom čuvanja. Svjesni smo činjenice da su maslinova ulja često
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e8ed702498c2c105cb3e55ebf69cd99d
https://doi.org/10.24141/1/6/2/7
https://doi.org/10.24141/1/6/2/7
Autor:
Dario Lasić, Jasna Bošnir, Josipa Krković, Maja Budeč, Marinela Mandić, Anna Pierobon, Paula Sliva, Jozica Raljević, Danijel Brkić
Publikováno v:
Journal of applied health sciences. 6:239-247
Med je po definiciji namirnica kojoj se ništa ne smije dodavati niti oduzimati kako bi zadržala svoja izvorna karakteristična svojstva. Podaci Food Fraud networka govore kako je riječ o hrani koja podliježe sve češćim prevarama potrošača, o
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b39273f47502b22a929d9662b8b6d471
https://doi.org/10.24141/1/6/2/6
https://doi.org/10.24141/1/6/2/6
Autor:
Marinela Mandić, Paula Sliva, Josipa Krković, Anna Pierobon, Jozica Raljević, Jasna Bošnir, Danijel Brkić, Maja Budeč, Dario Lasić
Publikováno v:
Journal of Applied Health Sciences = Časopis za primijenjene zdravstvene znanosti
Volume 6
Issue 2
Volume 6
Issue 2
Med je po definiciji namirnica kojoj se ništa ne smije dodavati niti oduzimati kako bi zadržala svoja izvorna karakteristična svojstva. Podaci Food Fraud networka govore kako je riječ o hrani koja podliježe sve češćim prevarama potrošača, o
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______951::202d25efefc026f55aefed6270c24733
https://hrcak.srce.hr/244591
https://hrcak.srce.hr/244591