Výsledky vyhledávání

Probiotics and Antimicrobial Effect of Lactiplantibacillus plantarum, Saccharomyces cerevisiae, and Bifidobacterium longum against Common Foodborne Pathogens in Poultry

Autor: Abdullah Ibn Mafiz, Joy Igbafe, Samuel N. Nahashon, Agnes Kilonzo-Nthenge, Maureen Nzomo

Publikováno v: Agriculture
Volume 10
Issue 9

The probiotic potential and antimicrobial activity of Lactiplantibacillus plantarum, Saccharomyces cerevisiae, and Bifidobacterium longum were investigated against Escherichia coli O157:H7, Salmonella typhimurium and Listeria monocytogenes. Selected

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f7d19742188833db107512c94df7f91b

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání