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Akademický článek
Genetic diversity of environmental Aspergillus flavus strains in the state of São Paulo, Brazil by random amplified polymorphic DNA
Autor: Alexandre Lourenço, Edison Luís Durigon, Paolo Zanotto, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Adriana Palma De Almeida, Benedito Correa
Publikováno v: Memorias do Instituto Oswaldo Cruz, Vol 102, Iss 6, Pp 687-692 (2007)
Aspergillus flavus is a very important toxigenic fungus that produces aflatoxins, a group of extremely toxic substances to man and animals. Toxigenic fungi can grow in feed crops, such as maize, peanuts, and soybeans, being thus of high concern for p
Externí odkaz: https://doaj.org/article/eeb52b1056e4429b88946620914618c7
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Akademický článek
Use of glycerol coating to control aflatoxin production by Aspergillus parasiticus in peanut grains
Autor: Juliana F. Moreira Silva, Camilla Martins Malta, Joenes Mucci Peluzzio, André Faraco, Guilherme Prado, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Marize Oliveira Silva, Jaques Robert Nicoli, Raphael Sanzio Pimenta
Publikováno v: Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, Vol 36, Iss 2 (2015)
Peanut grains are very susceptible to aflatoxin contamination. Aflatoxins are toxic metabolites produced by Aspergillus flavus, A. nomius and A. parasiticus. The aflatoxin B1 is most frequently found in peanuts, posing a high toxicological risk due t
Externí odkaz: https://doaj.org/article/e910bd3503d54473ba2b8c9eabe7ab91
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Akademický článek
Use of Probiotics to Control Aflatoxin Production in Peanut Grains
Autor: Juliana Fonseca Moreira da Silva, Joenes Mucci Peluzio, Guilherme Prado, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Marize Oliveira Silva, Paula Benevides de Morais, Carlos Augusto Rosa, Raphael Sanzio Pimenta, Jacques Robert Nicoli
Publikováno v: The Scientific World Journal, Vol 2015 (2015)
Probiotic microorganisms (Saccharomyces cerevisiae var. boulardii, S. cerevisiae UFMG 905, and Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20) were evaluated as biological control agents to reduce aflatoxin and spore production by Aspergillus parasiticus IMI 24
Externí odkaz: https://doaj.org/article/c325efa9a9ad488c9df91a3f75396620
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Akademický článek
Efeito da irradiação (60Co) na frequência fúngica de amendoim in natura em função do tempo de prateleira Gamma-irradiation effect (60Co) in fungi frequency of peanut in natura and after storage
Autor: Guilherme Prado, Eliana Pinheiro de Carvalho, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Vanessa Andréa Drummond Morais, Marize Silva de Oliveira, Ricardo Ferracini Corrêa, Valbert Nascimento Cardoso
Publikováno v: Ciência e Agrotecnologia, Vol 30, Iss 5, Pp 930-936 (2006)
Foi verificado o efeito da irradiação gama (60Co) na capacidade de destruir a microbiota fúngica, em amendoim em grão, cultivar Tatu Vermelho, da safra 2003 (segundo semestre). Os grãos de amendoim, após a irradiação, foram mantidos à temper
Externí odkaz: https://doaj.org/article/3bf037e0ebe244469891bd40171582b5
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Use of chitosan film to control aflatoxins in peanuts
Autor: Raphael Sanzio Pimenta, Jacques Robert Nicoli, Juliana Fonseca Moreira da Silva, Camilla Martins Malta, Guilherme Prado, André Augusto Gomes Faraco, Marize Silva de Oliveira, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira
Publikováno v: Bragantia, Vol 74, Iss 4, Pp 467-475 (2015)
Bragantia, Volume: 74, Issue: 4, Pages: 467-475, Published: 21 AUG 2015
Bragantia v.74 n.4 2015
Bragantia
Instituto Agronômico de Campinas (IAC)
instacron:IAC
Neste estudo, verificou-se a utilização de um filme de quitosana para o controle do crescimento e produção de aflatoxinas por A. parasiticus em amendoim. Os filmes foram aplicados sobre os grãos por meio de duas metodologias (aspersão e imersã
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::493f86d54a6079c57aed094cf4112fbe
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052015000400467&lng=en&tlng=en
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Use of Probiotics to Control Aflatoxin Production in Peanut Grains
Autor: Carlos A. Rosa, Paula B. Morais, Joênes Mucci Peluzio, Jacques Robert Nicoli, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Marize Oliveira Silva, Guilherme Prado, Juliana Fonseca Moreira da Silva, Raphael Sanzio Pimenta
Publikováno v: The Scientific World Journal
The Scientific World Journal, Vol 2015 (2015)
Probiotic microorganisms (Saccharomyces cerevisiaevar.boulardii,S. cerevisiaeUFMG 905, andLactobacillus delbrueckiiUFV H2b20) were evaluated as biological control agents to reduce aflatoxin and spore production byAspergillus parasiticusIMI 242695 in
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7d29c8594e8c16af59020029343ffa56
http://europepmc.org/articles/PMC4499412
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Efeito da irradiação (60Co) na frequência fúngica de amendoim in natura em função do tempo de prateleira
Autor: Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Eliana Pinheiro de Carvalho, Marize Silva de Oliveira, Guilherme Prado, Valbert Nascimento Cardoso, Vanessa Andrea Drummond Morais, Ricardo F. Corrêa
Publikováno v: Ciência e Agrotecnologia v.30 n.5 2006
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Foi verificado o efeito da irradiação gama (60Co) na capacidade de destruir a microbiota fúngica, em amendoim em grão, cultivar Tatu Vermelho, da safra 2003 (segundo semestre). Os grãos de amendoim, após a irradiação, foram mantidos à temper
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::189dce4eca906c16f617c1a692ae6d46
https://doi.org/10.1590/s1413-70542006000500016
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Efeito da irradiação gama na inativação da aflatoxina B1 e flora fúngica em amendoim
Autor: Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Rúbia Carolina Pereira Gonçalves, Thais V. Soares, Guilherme Prado, Ricardo F. Corrêa, Eliana Pinheiro de Carvalho, Valbert Nascimento Cardoso, Juliana Fonseca Moreira da Silva, Vanessa Andrea Drummond Morais, Marize Silva de Oliveira
Publikováno v: Brazilian Journal of Microbiology, Volume: 34 Supplement 1, Pages: 138-140, Published: NOV 2003
Brazilian Journal of Microbiology v.34 suppl.1 2003
Brazilian Journal of Microbiology
Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM)
instacron:SBM
The effect of gamma irradiation on aflatoxin B1 levels and fungal infection were investigated in peanut samples, Tatu Vermelho cultivar. At a radiation dose of 10 KGy, growth of molds was completely inhibited. Doses of 15, 20, 25 and 30 KGy were suff
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::50e19dbc17e5c65840b88acd0d135471
https://doi.org/10.1590/s1517-83822003000500047
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Métodos para detecção de soja Roundup Ready® em grãos e produtos de soja por reação em cadeia da polimerase: revisão e análise crítica das práticas de validação
Autor: Gláucia Celeste de Souza Amâncio, Scheilla Vitorino Carvalho de Souza, Carolina Sheng Whei Miaw, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira
Publikováno v: Revista do Instituto Adolfo Lutz.
Information on the origin of transgenic foods is quite relevant. According to the Brazilian and other countries legislations, the consumer must be informed about the nature of transgenic foods and ingredients, which contain or being produced from gen
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::48d383a861f9f754bad53e319a4fb441
https://doi.org/10.18241/0073-98552014731585
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Bioprospecção e caracterização de substâncias antifúngicas capazes de inibir espécies patogênicas de Cryptococcus a partir dos extratos de fungos endofíticos associados a plantas endêmicas de diferentes ecossistemas brasileiros
Autor: Cristiane Bigatti Pereira
Publikováno v: Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Outra Agência A criptococose é uma doença fúngica de caráter oportunista, porém pode acometer pessoas saudáveis. A doença é causada principalmente por Cryptococcus neofor
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e85cdca1549cd994332445e6013f6eba
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