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Mostra de Iniciação Científica, Pós-graduação, Pesquisa e Extensão. 6:1-15
O presente trabalho pesquisa a producao de farinhas e gorduras com e sem adicao de flotado industrial no processo. O objetivo do estudo foi avaliar a viabilidade financeira e economica da producao de farinha e gordura com a retirada do flotado indust
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d901e2696e693a0ac4894e39a9611bca
https://doi.org/10.18226/35353535.v6.2017.03
https://doi.org/10.18226/35353535.v6.2017.03
