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pro vyhledávání: '"Joselyn Tatiana Escalante Loor"'
Autor:
Joselyn Tatiana Escalante Loor, Camilo Francisco Torres Oñate, María Fernanda Viteri Toro, Diana Alexandra Falcón Salazar
Publikováno v:
ConcienciaDigital. 6:287-297
Introducción: El presente proyecto de investigación se enfoca en la comida local manabita, principalmente en uno de los elementos que le dan su identidad legendaria como es el vinagre de plátano, que actualmente está siendo dejado en el olvido co
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b75518408f52ea7544464cb9400758e0
https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v6i1.4.1998
https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v6i1.4.1998
