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pro vyhledávání: '"José T. Jorge"'
Autor:
Lucia C. de B. Pinto, José T. Jorge
Publikováno v:
Engenharia Agrícola, Vol 27, Iss 1, Pp 238-246 (2007)
As perdas pós-colheita variam entre os diversos produtos vegetais, porém, de modo geral, entre as frutas e hortaliças, têm-se perdas da ordem de 30 a 50%. Assim, este trabalho teve como objetivo a aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) e de r
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https://doaj.org/article/7b050ce8815c4a0fa767b24574afa5b5
