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Publikováno v:
ICERI2022 Proceedings.
Autor:
Manoel Marcelo do Prado, Luanda Gimeno Marques, Dermeval José Mazzini Sartori, Ant^onio M. Barbosa Neto
Publikováno v:
Advances in Chemical Engineering and Science. :39-48
In order to contribute for a better understanding of mass transfer in drying of shrinking particles, in this study shrinkage and drying characteristics of sorghum seeds encapsulated into gel-based polymeric matrix were experimentally determined by us
Publikováno v:
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications
Drying is the most widespread heat and mass transport process with applications in several engineering areas and to a wide range of industrial and agricultural products, including grains and seeds. Wet granular materials are usually dried by forced c
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f71bdb8fa1e2e3ad360c36dbb67abe96
https://doi.org/10.5772/14916
https://doi.org/10.5772/14916
Autor:
Silvério, Beatriz Cristina
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Goiás - Goiânia Drying is an important process that a lot of products were submitted. However, this process is usually very energy-intense and has a large commercial impact on the cost of the final product. The conventional
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2b46b5cb6f389f32e5c44ec118c86c54
https://doi.org/10.14393/ufu.te.2012.106
https://doi.org/10.14393/ufu.te.2012.106
Autor:
Batista, Renato Rocha
Publikováno v:
Repositório Institucional da Universidade Federal do Espírito Santo (riUfes)
Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)
instacron:UFES
Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)
instacron:UFES
Submitted by Patricia Barros (patricia.barros@ufes.br) on 2016-05-13T17:16:07Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Rotas Tecnológicas para o aproveitamento de resíduo agrícola - otimizaç
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3f6b9fd0fea7e92347c48df9e7084d9e
http://repositorio.ufes.br/handle/10/1876
http://repositorio.ufes.br/handle/10/1876
Autor:
Felizardo, Marcos Paulo
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Universidade Federal de Sao Carlos The drying of seeds of the pioneer species Cecropia glaziovii Snethlage is motivated due to its restoration characteristics of heterogeneous degraded forests. In this work the main goal is the physical and drying ch
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::513659f6e4ab27a60eb9a7e2c870baf7
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/4135
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/4135
Autor:
Nayara Falanca
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
A aeração artificial em meio líquido visa suprir a baixa concentração de oxigênio dissolvido em ambientes deficientes deste, sendo um processo comumente aplicado na área de tratamento de efluentes por processos aeróbios. Uma forma de produzir
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::194609c23028cd3790e489ca4fb0856e
Autor:
Rosso, Giovana Américo
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Universidade Federal de Sao Carlos In order to minimize the effects caused by the development of Brazil, such as the suppression of riparian forest, one has searched for tree species that have the characteristics needed for the recovery of degraded a
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::422ca75f74a31eaf0c3763192ee91ba4
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/4116
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/4116
Autor:
Arrieche, Leonardo da Silva
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
O encolhimento é um das razões principais para a redução de qualidade durante a secagem de alimentos, pois promove perda nas características de permeabilidade ao solvente e os torna instáveis e quebradiços, sendo ambos os efeitos indesejáveis
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::bbba1f24bc267c6f360521e3d02ae6a7
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/3852
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/3852
Autor:
Giovanna Bonfante Borini
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
No revestimento por solidificação de material fundido o agente de revestimento é aplicado em seu estado liquefeito e se solidifica na superfície do substrato, formando a cobertura desejada, eliminando o uso de solventes. O presente trabalho teve
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f09939e4fd8958578c84cd0580b29cf4