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pro vyhledávání: '"José L. Mercado B"'
Autor:
Jairo Salcedo Mendoza, José L. Mercado B, Miguel Vanegas B, Alfredo Fernández Q, Melba L. Vertel M.
Publikováno v:
Revista Ion, Vol 27, Iss 2, Pp 29-42 (2014)
El secado de yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad CORPOICA M-tai, fue realizado en un secador de bandejas a escala de laboratorio. Muestras de yuca con espesor de 0,2cm y diámetro de 0,4cm fueron colocadas en el equipo en contacto directo con ai
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9d3d786ef2274a098135a45741af1ce3