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pro vyhledávání: '"José Ernesto Olvera-González"'
Autor:
Edgar Zacarías-Moreno, José Alejandro García-Arredondo, Nivia Iracemi Escalante-García, José Alonso Dena-Aguilar, Israel Álvarez-Ramírez, José Ernesto Olvera-González
Publikováno v:
TecnoLógicas, Vol 27, Iss 60, Pp e3006-e3006 (2024)
El proceso de desinfección es esencial para prevenir proliferación de bacterias que pueden contaminar los alimentos causando pérdida dentro de la cadena de suministro. Por lo tanto, el objetivo de la propuesta tuvo como finalidad la fabricación y
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https://doaj.org/article/a6f3fef8b423416ea2184a4856bc94fd
