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Publikováno v:
Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, Vol 49, Iss 1, Pp 24-32 (2011)
Existen riesgos biológicos asociados a los vegetales, entre los que se encuentran los parásitos patógenos humanos, por lo que se hizo necesario establecer una técnica para la determinación de enteroparásitos en estos alimentos. Este procedimien
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https://doaj.org/article/c02111f7d7c4455cbbd47f3c43630546
Autor:
Yamila Puig Peña, Virginia Leyva Castillo, Armando Rodríguez Suárez, José Carrera Vara, Pedro L. Morejón, Yoldrey Pérez Muñoz, Odeite Dueñas Moreira
Publikováno v:
Revista Habanera de Ciencias Médicas, Vol 13, Iss 1 (2013)
Introducción: en los últimos años se han incrementado las enfermedades transmitidas por frutas y hortalizas, por lo que es importante evaluar los factores que afectan la inocuidad de estos productos. Objetivo: determinar la calidad microbiológica
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https://doaj.org/article/b529a8fa8e164f6e8bb98d4cf1254ed9
Autor:
Yamila Puig Peña, Virginia Leyva Castillo, Armando Suárez, José Carrera Vara, Pedro L Molejón, Yoldrey Muñoz, Odeite Dueñas Moreira
Publikováno v:
Revista Habanera de Ciencias Médicas, Vol 13, Iss 1, Pp 111-119
Introducción: en los últimos años se han incrementado las enfermedades transmitidas por frutas y hortalizas, por lo que es importante evaluar los factores que afectan la inocuidad de estos productos. Objetivo: determinar la calidad microbiológica
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https://doaj.org/article/a48f806699f9402ba8a3a8020750b02e
Publikováno v:
Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, Vol 49, Iss 1, Pp 24-32
Existen riesgos biológicos asociados a los vegetales, entre los que se encuentran los parásitos patógenos humanos, por lo que se hizo necesario establecer una técnica para la determinación de enteroparásitos en estos alimentos. Este procedimien
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https://doaj.org/article/f896dc2cf0674f4a86cf5755da3dd032
Autor:
Yamila Puig Peña, Virginia Leyva Castillo, Armando Rodríguez Suárez, José Carrera Vara, Pedro L. Morejón, Yoldrey Pérez Muñoz, Odeite Dueñas Moreira
Publikováno v:
Revista Habanera de Ciencias Médicas, Vol 13, Iss 1, Pp 111-119
Revista Habanera de Ciencias Médicas, Vol 13, Iss 1 (2013)
Revista Habanera de Ciencias Médicas, Vol 13, Iss 1 (2013)
Introducción: en los últimos años se han incrementado las enfermedades transmitidas por frutas y hortalizas, por lo que es importante evaluar los factores que afectan la inocuidad de estos productos. Objetivo: determinar la calidad microbiológica
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fd412a598c55628167469f31f812b13b
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1729-519X2014000100013&lng=en&tlng=en
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1729-519X2014000100013&lng=en&tlng=en
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Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, Vol 49, Iss 1, Pp 24-32
Existen riesgos biológicos asociados a los vegetales, entre los que se encuentran los parásitos patógenos humanos, por lo que se hizo necesario establecer una técnica para la determinación de enteroparásitos en estos alimentos. Este procedimien
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http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032011000100004&lng=en&tlng=en
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032011000100004&lng=en&tlng=en