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Autor:
José Aparecido Silva Santos, Thierry José Oliveira Sena, Kelly Barbosa da Silva Santos, Marília Layse Alves da Costa, Kelly Cristina Barbosa Silva Santos, Aldenir Feitosa dos Santos
Publikováno v:
Diversitas Journal, Vol 3, Iss 2, Pp 455-474 (2018)
Several investigations are carried out involving antioxidant compounds from natural sources due to their importance in preventing the onset of oxidative reactions. Brazil has a rich biodiversity, having species with a high antioxidant potential alr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/bbe04757eeaa4535822586a93916321a
Autor:
José Aparecido Silva Santos, Kelly Cristina Barbosa Silva Santos, Thierry José Oliveira Sena, Marília Layse Alves da Costa, Aldenir Feitosa dos Santos
Publikováno v:
Diversitas Journal; v. 3 n. 2 (2018): Mãos que transformam: a matéria prima em desenvolvimento local; 455-474
Diversitas Journal
Universidade Estadual de Alagoas (UNEAL)
instacron:UNEAL
Diversitas Journal
Universidade Estadual de Alagoas (UNEAL)
instacron:UNEAL
RESUMO: Diversas são as pesquisas realizadas envolvendo compostos antioxidantes de fontes naturais devido a sua importância na prevenção do desencadeamento das reações oxidativas. O Brasil apresenta uma rica biodiversidade, tendo espécies com