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pro vyhledávání: '"Jorge M. Marson"'
Publikováno v:
Medicina, Vol 42, Iss 4 (2009)
Este trabalho teve como objetivo identificar os microorganismos presentes nas mãos e fossas nasais de manipuladores de alimentos da cozinha de um hospital universitário. Foram realizadas coletas de amostras de 24 manipuladores de alimentos, usando
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https://doaj.org/article/04acc4ed59734a7e86caf60ed00a24a6
