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pro vyhledávání: '"Jorge L. Plasencia Cuba"'
Autor:
Jorge L. Plasencia Cuba, Segundo Ruiz Reyes, Edmundo Venegas Casanova, Juan E. Valdiviezo Campos
Publikováno v:
Arnaldoa. 25
Resumen El estudio tuvo como objetivo determinar el contenido de fenoles totales y la capacidad antioxidante del zumo de “pur pur” Passiflora tripartita var. mollissima (Passifloraceae). Los fenoles totales se obtuvieron por extraccion en reflujo