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pro vyhledávání: '"Jorge A. Osuna-García"'
Autor:
Alma D. Noriega-Juárez, José D. Rubio-Carrillo, María de Lourdes García-Magaña, Gustavo A. González-Aguilar, Libier Meza-Espinoza, Martina A. Chacón-López, Selene Aguilera-Aguirre, Jorge A. Osuna-García, Efigenia Montalvo-González
Publikováno v:
Food Chemistry Advances, Vol 4, Iss , Pp 100590- (2024)
This research evaluated the physicochemical, nutritional and antioxidant changes of frozen cubes from four mango varieties (Tommy Atkins, Tommy Kent, Keitt, and Kent). The factors were the ripening stage (green-mature or GM and three-quarter or TQ) a
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https://doaj.org/article/775ad5848f864035a6e30e925121c09f
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. :23-34
El incremento en la demanda de mango maduro listo para comer abre una posibilidad interesante para los productores de mango en México debido a la cercanía geográfica de los sitios de producción con los mercados de Estados Unidos de América. Los
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b46827a50ebb6d390dd325786615a812
https://doi.org/10.29312/remexca.v13i27.3158
https://doi.org/10.29312/remexca.v13i27.3158
Autor:
María Hilda Pérez-Barraza, Jorge Alberto Osuna-García, Roberto Sánchez-Lucio, Victor Vázquez-Valdivia
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 17, Iss 1, Pp 47-51 (2011)
En Nayarit las condiciones climáticas de los últimos cinco años han provocado un comportamiento fenológico heterogéneo en el mango 'Manila'. Lo anterior se refleja en una fuerte disminución del rendimiento y baja calidad del fruto. El objetivo
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https://doaj.org/article/1a3b8970658c4c99a49acee0a9891cca
Autor:
Jorge Alberto Osuna García, Salvador Horacio Guzmán Maldonado, Juan Antonio Herrera González, Yolanda Nolasco González, Arturo Álvarez Bravo
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. :3911-3921
Según la zona de producción en México, el fruto de aguacate ‘Hass’ presenta diversos grados de rugosidad en la cáscara, lo cual pudiera afectar calidad y tolerancia a la refrigeración. Los objetivos fueron cuantificar la influencia del clima
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0a9d8e9003d7631f2d2ae6a5ab3416d3
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.660
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.660
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. :3885-3896
En México se cosechan al año 77,000 toneladas de aguacate ‘Hass’. Su contenido en ácidos grasos omega lo hace atractivo debido a sus efectos benéficos a la salud, por lo que es importante conocer la calidad de su aceite. Se cosecho fruto en e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7e1557dcdc6af1ac70340f408e45f984
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.657
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.657
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. :4009-4022
La fertilización es importante para obtener una producción con calidad de fruto. Este estudio se realizó durante el periodo del 2010 al 2014 en dos huertos de mango ‘Kent’ con condiciones diferentes de suelo en Nayarit, cuyo objetivo fue evalu
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c0b1152feb4782317e689df67734cba3
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.669
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.669
Actividad esporicida de la solución electrolizada con ph neutro en hongos de importancia postcosecha
Autor:
amón Ignacio Arteaga Garibay, Rafael Gómez Jaimes, Alfonso Vásquez López, Tania Villarreal Barajas, Jorge Alberto Osuna García
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. :3993-4007
El agua electrolizada con pH neutro (7.0) es un novedoso agente antimicrobiano, que tiene efecto en una gran variedad de microorganismos, seguro para los seres humanos y el medio ambiente. Se determinó la eficacia del agua electrolizada de súper ox
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d5110e8b8667d52b263cd57cb0fb29fb
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.668
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i19.668
Autor:
Nadia Carolina García Álvarez, Adriana Isabel Pérez Luna, Jorge Alberto Osuna García, María Hilda Pérez Barraza, Yolanda Nolasco González, Mario Alfonso Urías López
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 7:1841-1853
El alto porte y copas cerradas en frutales crean condiciones propicias para el desarrollo de plagas, reducción en el rendimiento y dificultan las prácticas de manejo. El crecimiento de los árboles puede ser controlado mediante la poda, lo que favo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::db48abf8bd55bf3cffbce61b1ec1d2aa
https://doi.org/10.29312/remexca.v7i8.96
https://doi.org/10.29312/remexca.v7i8.96
Autor:
María Hilda Pérez-Barraza, Jorge Alberto Osuna-García, José Saúl Padilla-Ramírez, Roberto Sánchez-Lucio, Yolanda Nolasco-González, Ernesto González-Gaona
Publikováno v:
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
INIFAP
Redalyc-INIFAP
INIFAP
Redalyc-INIFAP
La guayaba es una alternativa para ampliar la diversidad local de frutas o para incorporarla en procesos industriales. El objetivo del presente trabajo fue determinar la adaptación, productividad y calidad de fruto de genotipos de guayaba bajo las c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::aa91f39ce2bb035cd644fe03d929b4a2
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33934728010
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33934728010
Autor:
Nadia Carolina GARCÍA-ÁLVAREZ, Mario Alfonso URÍAS-LÓPEZ, Luis Martín HERNÁNDEZ-FUENTES, Jesús Ascensión GONZÁLEZ-CARRILLO, María Hilda PÉREZ-BARRAZA, Jorge Alberto OSUNA-GARCÍA
Publikováno v:
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
INIFAP
Redalyc-INIFAP
INIFAP
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El mango es el frutal más importante que se produce en Nayarit. Es atacado por la escama blanca Aulacaspis tubercularis Newstead (EBM), que puede producir pérdidas de hasta 50% de frutos cuando no se le controla. Debido a que se requiere un conocim
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5f25cc6c7745b5a4d32b9422aaf1c2cf
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57531721005
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57531721005