Zobrazeno 1 - 10
of 66
pro vyhledávání: '"Jones, Owen Griffith"'
Autor:
Rocha, Felipe, Marques, Clara Suprani, de Sousa, Lucas Silva, Minim, Valéria Paula Rodrigues, Pires, Ana Clarissa dos Santos, Minim, Luis Antonio, Stringheta, Paulo César, Jones, Owen Griffith, Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro
Publikováno v:
In Food Research International September 2022 159
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering May 2022 321
Autor:
Chen, Da, Pinho, Lorena Silva, Federici, Enrico, Zuo, Xiaobing, Ilavsky, Jan, Kuzmenko, Ivan, Yang, Zhi, Jones, Owen Griffith, Campanella, Osvaldo
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids March 2022 124 Part B
Autor:
He, Wanying, Tian, Liang, Fang, Fang, Chen, Da, Federici, Enrico, Pan, Siyi, Jones, Owen Griffith
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 June 2021 348
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering April 2021 294
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 1 July 2020 239
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering June 2019 250:26-32
Publikováno v:
Critical Reviews in Food Science & Nutrition; 2023, Vol. 63 Issue 20, p4554-4578, 25p