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Autor:
Gleyciane Pereira Salgado, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Silvio Carlos Coelho, Delbra Brenda da Silva de Sousa, Mayra Dutra de Sousa, Leidiana de Sousa Lima, Wellem Karen Coelho Machado
Publikováno v:
International Journal of Advanced Engineering Research and Science. 10:012-018
Native starch has many restrictions in the food sector, requiring modifications to improve its properties. The objective of this work was to modify pitomba starch in order to obtain distinct properties of this biopolymer. Starch was modified with oct
Autor:
Antonio Jeronimo de Neto, Clodoaldo Rodrigues Pereira, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Janaina da Silva Gomes, Deusur Gonçalves Sampaio, Leidiana de Sousa Lima
Publikováno v:
Conjecturas. 22:250-262
As características de produção devem estar intimamente ligadas aos fatores pós-colheita, para que os produtos com elevada produtividade, excelente grau de qualidade e benéficos à saúde possam estar disponíveis à mesa do consumidor. Esta pesq
Autor:
Thiago Palhares Farias, Marcos Paulo Ribeiro Garcez, Claudemir Gomes de Santana, Andréa Roberta Ferreira Siqueira, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Cícero Wellington Brito Bezerra, Mauro Cosme de Carvalho Góes
Publikováno v:
Korean Journal of Chemical Engineering. 38:1631-1641
Textile wastewaters currently remain as one of the major sources of environmental pollution. In addition to the presence of several recalcitrant species, the volume of the effluent to be treated is usually quite high, due to the excessive consumption
Autor:
Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Taisa Lisboa Montagner Gomes, Priscilla Filomena Fonseca Amaral, Gizele Cardoso Fontes, Maria Helena Miguez da Rocha Leão
Publikováno v:
Acta Tecnológica. 13:45-63
A junça é uma erva daninha encontrada em regiões tropicais e mediterrâneas. Seus tubérculos são amplamente consumidos sob formas diferentes no mundo: são consumidos in natura, embebidos em água ou secos e misturados com amendoim assado. Os tu
Autor:
Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Priscilla Filomena Fonseca Amaral, Taisa Lisboa Montagner Gomes, Gizele Cardoso Fontes Sant’Ana, Maria Helena Miguez da Rocha Leão
Publikováno v:
International Journal of Advanced Engineering Research and Science. 6:251-260
Autor:
Gleyciane Pereira Salgado, Delbra Brenda da Silva Sousa, Mayra Dutra Sousa, Aline Barroso Freitas, Denzel Washington Cardoso Bom tempo, Ila Lícia Silva Serejo, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Silvio Carlos Coelho, Josilene Lima Serra, Leidiana de Sousa Lima
Publikováno v:
Avanços em Ciência e Tecnologia de Alimentos-Volume 5 ISBN: 9786553600317
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::605b0e3be8865e28d2719f0e7e1af618
https://doi.org/10.37885/211106845
https://doi.org/10.37885/211106845
Autor:
Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Marcos Paulo Ribeiro Garcez, Claudemir Gomes de Santana, Mauro Cosme de Carvalho Góes, Cícero Wellington Brito Bezerra
Publikováno v:
Journal of the Brazilian Chemical Society.
The present work presents a strategic sequential experimental planning to evaluate the removal of methylene blue dye from aqueous medium by electrocoagulation combined with dissolved air flotation. Effect of electrode pairs, electrode spacing, contac
Autor:
Leidiana de Sousa Lima, Silvio Carlos Coelho, Lucy Mara Nascimento Rocha, Josilene Lima Serra, Rayone Wesley Santos de Oliveira, Adenilde Nascimento Mouchreck, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Alicinea da Silva Nojosa
Publikováno v:
Equidade e Sustentabilidade no Campo da Segurança Alimentar Global
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d6cdec84bb125657dfc59ea59d6f62d2
https://doi.org/10.22533/at.ed.2472024041
https://doi.org/10.22533/at.ed.2472024041
Autor:
Leidiana de Sousa Lima, Áquila Cilícia Silva Serejo, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Silvio Carlos Coelho, Aline Barroso Freitas
Publikováno v:
Equidade e Sustentabilidade no Campo da Segurança Alimentar Global
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e0afc4741634bdc1ff27092f7fbe3591
https://doi.org/10.22533/at.ed.24720240413
https://doi.org/10.22533/at.ed.24720240413
Autor:
Taisa Lisboa Montagner, Jonas de Jesus Gomes da Costa Neto, Karine Marques Lento de Freitas, Fabiane Ferreira dos Santos, Maria Helena Miguez da Rocha Leão, Gizele Cardoso Fontes Sant’Ana, Priscilla Filomena Fonseca Amaral
Publikováno v:
Acta Tecnológica. 13:121-133
A proposta desse estudo foi otimizar o processo extração do amido do resíduo de junça (TNF) (cyperus esculentus) por meio de um planejamento experimental fracionário seguido de um delineamento composto central rotacional (DCCR). As variáveis in