Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Johnson, P.N.T."'
Autor:
Johnson, P.N.T., Brennan, J.G. *
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2000 45(1):33-36
Publikováno v:
Food and Nutrition Sciences, 4, 163-168
A major economical industrial challenge from pineapple (Ananas sp.) processing contributing to environmental pollu- tion is the organic side-streams of pineapple. The physicochemical, proximate and sensory properties of organic side- stream pineapple
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::77b5758788517e3e61c0d39acd306615
http://resolver.tudelft.nl/uuid:4493d943-9ab3-420f-9688-586d5cf59c09
http://resolver.tudelft.nl/uuid:4493d943-9ab3-420f-9688-586d5cf59c09
Publikováno v:
5th International Symposium on New Crops and Uses : their role in a rapidly changing world, 3-4 September 2007, Southampton
Studies were carried out on the morphology of the fingers and the differential scanning calorimetry (DSC), the pasting properties as well as the scanning electron micrograph of flour and starches of two plantain varieties, Apem (French Horn) and Apen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::be728a2c19e44736242a02eaabea472f
http://agritrop.cirad.fr/542410/
http://agritrop.cirad.fr/542410/
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.