Sensory evaluation of cakes prepared with orange-fleshed sweet potato flour (Ipomoea batatas L.)

Autor: Carolina Netto Rangel, Erika Madeira Moreira da Silva, Lorena Salvador, Renata Figueiredo, Edson Watanabe, João Bosco Carvalho da Silva, José Luiz Viana de Carvalho, Marília Regini Nutti

Publikováno v: Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 13, Iss 2, Pp 203-2011 (2011)

Objective: to assess students´ acceptability and preference for cakes prepared with orange-fleshed sweet potato flour (Ipomoea batatas L.). Materials and methods: the cakes were prepared with wheat flour (sample A) and a mixture where 40% of the whe

Externí odkaz: https://doaj.org/article/aa0a77869c584e3595542c96b5d0a83d

Yield, bolting and leaf blight in carrots grown under organic and conventional conditions

Autor: Ailton Reis, João Bosco Carvalho da Silva, Ana Maria Resende Junqueira, Jairo Vidal Vieira, A. Carvalho

Publikováno v: Horticultura Brasileira, Volume: 23, Issue: 2, Pages: 250-254, Published: JUN 2005
Repositório Institucional da UnB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB

Quatro ensaios foram implantados no verão para avaliar a produtividade, o florescimento prematuro e a queima-das-folhas em genótipos de cenoura conduzidos em sistema orgânico e convencional. Os ensaios foram instalados em Brazlândia e na Embrapa

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b0d59df96878bc58e29c9dc8b1f281d3
https://doi.org/10.1590/s0102-05362005000200017

Desempenho de sementes peletizadas de alface em função do material cimentante e da temperatura de secagem dos péletes

Autor: Paulo Eduardo de Campante Santos, João Bosco Carvalho da Silva, Warley Marcos Nascimento

Publikováno v: Horticultura Brasileira, Vol 20, Iss 1, Pp 67-70 (2002)
Horticultura Brasileira, Volume: 20, Issue: 1, Pages: 67-70, Published: MAR 2002
Horticultura Brasileira v.20 n.1 2002
Horticultura Brasileira
Associação Brasileira de Horticultura (ABH)
instacron:ABH

Sementes de alface da cultivar Grand Rapids Nacional foram peletizadas, utilizando-se como material de enchimento, a mistura de microcelulose e areia fina em volumes iguais e, como material cimentante, diferentes volumes de suspensão aquosa de bento

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::055c21d24b43e4b8cc4d5e3264cf61c6
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000100013

'Stimulate Mo' e proteção com Tecido 'Não Tecido' no pré-enraizamento de mudas de mandioquinha-salsa 'Stimulate Mo' and protection with floating rowcover on pre-rooting of Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) explants

Autor: Marie Yamamoto Reghin, Rosana Fernandes Otto, João Bosco Carvalho da Silva

Publikováno v: Horticultura Brasileira, Vol 18, Iss 1, Pp 53-56 (2000)

Avaliou-se a brotação e o enraizamento de mudas de mandioquinha-salsa, cultivar Amarela Comum, tratadas com o composto de reguladores de crescimento "Stimulate Mo", associado ou não à cobertura dos canteiros com tecido de polipropileno, conhecido

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::00936a87017c2232488d2db05c9e3234
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000100012

Rendimento de cultivares de tomate para processamento em Goias

Autor: Adeliana S. C. Barbedo, José Lindorico de Mendonça, Nei Peixoto, João Bosco Carvalho da Silva

Publikováno v: Horticultura Brasileira v.17 n.1 1999
Horticultura Brasileira
Associação Brasileira de Horticultura (ABH)
instacron:ABH

Seis ensaios de competição de cultivares de tomate para processamento industrial foram conduzidos nos municípios goianos de Anápolis, Jataí, Porangatú e Santa Isabel, em 1990, e Anápolis e Porangatu, em 1991. O delineamento experimental utiliz

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::689141504b49a91d19c58fbcb7a460fa
https://doi.org/10.1590/s0102-05361999000100015