Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Jinarti"'
Publikováno v:
BISTEK : Jurnal Agribisnis dan Hasil Pertanian; Vol. 1 No. 1 (2014): Desember, 2014
BiSTeK Pertanian; Vol 1 No 1 (2014): Desember, 2014
BiSTeK Pertanian; Vol 1 No 1 (2014): Desember, 2014
Secang memiliki kandungan kimia antara lain saponin, minyak atsiri, asam tanin, brazilin, dan senyawa fenol. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari lama perebusan secang dan konsentrasi gula pasir terhadap sifat kimia dan organoleptik m
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=issn24771864::677d69fcf79b579f8d24c8c97e734fa9
https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/10
https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/10
Publikováno v:
BISTEK : Jurnal Agribisnis dan Hasil Pertanian; Vol. 1 No. 1 (2014): Desember, 2014
BiSTeK Pertanian; Vol 1 No 1 (2014): Desember, 2014
BiSTeK Pertanian; Vol 1 No 1 (2014): Desember, 2014
Ubi jalar ungu atau Ipomea batatas var Ayamurasaki merupakan salah satu tanaman yang berasal dari Amerika Selatan yang sukses dikembangkan di Indonesia sebagai tanaman pangan. Umbi-umbian merupakan salah satu hasil pertanian Indonesia yang banyak dib
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=issn24771864::52f5ee1be8e615b43a129477e5560730
https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/13
https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/13