Zobrazeno 1 - 3 of 3 pro vyhledávání: '"Jin, Shangping"'
1
Akademický článek
Extraction optimization and functional properties of corn germ meal albumin protein as a potential source of novel food ingredients.
Autor: Wang, Xin1 (AUTHOR), Jin, Shangping1 (AUTHOR), Gou, Chenchen1 (AUTHOR), Hu, Lipan2 (AUTHOR), Zhang, Jinming1 (AUTHOR), Li, Fei1 (AUTHOR), Zhai, Dandan1 (AUTHOR), Zhao, Yawei1 (AUTHOR), Huang, Jihong1 (AUTHOR), Hui, Ming1 (AUTHOR) huiming69@sina.com
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation. Feb2022, Vol. 46 Issue 2, p1-9. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje