Queratina a partir de la hidrólisis enzimática de harina de plumas de pollo, utilizando queratinasas producidas por Bacillus subtilis / Getting keratin from feather meal using keratinases produced by Bacillus subtilis

Autor: Diana Sanmartin Galvan, Jhonny Perez Rodriguez, Geanina Machuca Loja, Braulio Absalón Madrid Celi

Publikováno v: CIENCIA UNEMI; Vol. 9 Núm. 20 (2016): Septiembre (Suplemento en Tecnologías Convergentes); 50-58
Science Magazine Unemi; Vol 9 No 20 (2016): Septiembre (Suplemento en Tecnologías Convergentes); 50-58

El objetivo de la presente investigación fue hidrolizar harina de plumas de pollo para la obtención de queratina. El diseño metodológico de la investigación fue experimental; se realizaron cuatro fermentaciones correspondientes a un diseño expe

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::78c60a691d69141a3d349733b0ae9eb0
https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol9iss20.2016pp50-58p

Cuantificación de metales pesados (Hg, As, Pb y Cr) en organismos acuáticos: cangrejo rojo (Ucides occidentalis) / Quantification of heavy metals (Hg, As, Pb and Cr) in aquatic organisms: red crab ( Ucides occidentalis )

Autor: Jhonny Perez Rodriguez, Cesar Quezada Abad, Liliana Cortez Suarez, Humberto Ayala Armijos, Alfonso Silva Ochoa

Publikováno v: CIENCIA UNEMI; Vol. 8 Núm. 16 (2015): Diciembre; 54-60
Science Magazine Unemi; Vol 8 No 16 (2015): Diciembre; 54-60

El objetivo de la presente investigación fue determinar, mediante Espectrofotometría de Absorción Atómica (AAS), la concentración de metales pesados (plomo, cromo, arsénico y mercurio) en tejido blando del cangrejo rojo (Ucides occidentalis). L

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b2e117e02a17b6b1f8cadcc8a7ee4c71
http://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/218