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El consumo y la digestibilidad son temas de gran interés para los nutricionistas, puesto que en la producción animal se requiere de alimentos con alta aceptación y excelente aprovechamiento, con bajas pérdidas de nutriente por excretas. Atendiend
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::15bb49c42dd3913f82ebb72893d488cd
https://doi.org/10.22579/22484817.577
https://doi.org/10.22579/22484817.577