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Autor:
Jessica Santana Carvalho, Jhenifer de Souza Couto Oliveira, Jackline Freitas Brilhante de São José
Publikováno v:
Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais. 12:586-597
As embalagens de alimentos apresentam indiscutível importância na vida moderna para viabilização dos produtos à população. Entretanto, a rotina atual de consumo juntamente com as novas tecnologias tem proporcionado aumento na produção de res
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f2dd2e6ba928de9d01f3128fe5f1b29f
https://doi.org/10.6008/cbpc2179-6858.2021.003.0047
https://doi.org/10.6008/cbpc2179-6858.2021.003.0047
Autor:
Jessica Santana CARVALHO, Jhenifer de Souza Couto OLIVEIRA, Jackline Freitas Brilhante de SÃO JOSÉ
Publikováno v:
Food Science and Technology, Volume: 42, Article number: e06722, Published: 11 APR 2022
Food Science and Technology v.42 2022
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology v.42 2022
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
The aim of the study is to evaluate consumers' knowledge, practices, and perceptions about conventional and sustainable food packaging. Cross-sectional, descriptive, and exploratory study conducted with consumers in Vitória city, Espírito Santo Sta
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a0de636767a357a0c779fb86ad335359
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000101071&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000101071&lng=en&tlng=en
