Evolution of beverage portion sizes consumed in Brazil between 2008 and 2018

Autor: Jessica Brito Cavalcante, Thais Meirelles de Vasconcelos, Rosely Sichieri, Ilana Nogueira Bezerra

Publikováno v: Frontiers in Public Health, Vol 10 (2023)

ObjectiveTo describe the evolution of beverage portion sizes consumed in Brazil between 2008 and 2018.MethodsData from the dietary surveys of 2008–2009 and 2017–2018 Brazilian Household Budget Surveys, conducted with 34,003 and 46,164 individuals

Externí odkaz: https://doaj.org/article/1207d441f1924d0cb617822559cb1105

Alimentação fora de casa e excesso de peso: uma análise dos mecanismos explicativos

Autor: Ilana Nogueira Bezerra, Jessica Brito Cavalcante, Tyciane Maria Vieira Moreira, Caroline da Costa Mota, Rosely Sicheiri

Publikováno v: Revista Brasileira em Promoção da Saúde, Vol 29, Iss 3, Pp 455-461 (2016)

Objetivo: Discutir os possíveis mecanismos da relação entre consumo de alimentos fora do domicílio e ganho excessivo de peso. Métodos: Realizou-se um levantamento bibliográfico de artigos científicos que descrevessem as características dos al

Externí odkaz: https://doaj.org/article/0b879281b30c42d5a649f18bb2c1036f

Food consumed outside the home in Brazil according to places of purchase

Autor: Ilana Nogueira Bezerra, Tyciane Maria Vieira Moreira, Jessica Brito Cavalcante, Amanda de Moura Souza, Rosely Sichieri

Publikováno v: Revista de Saúde Pública, Vol 51, Iss 0

ABSTRACT OBJECTIVE This study aims to describe the places of purchase of food consumed outside the home, characterize consumers according to the places of consumption, and identify the food purchased by place of consumption in Brazil. METHODS We have

Externí odkaz: https://doaj.org/article/12c8e84db92a4e5cb490529850bb7730

FERRAMENTA DE ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA CONSUMIDORES DE ALIMENTOS FORA DO DOMICÍLIO NO BRASIL

Autor: Bruno de Sousa Almeida, Jessica Brito Cavalcante, Noemi Andrelle Soares, Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos, Ilana Nogueira Bezerra

Publikováno v: Saúde da população em tempos complexos: olhares diversos ISBN: 9786553810853

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b0a6bd9f968881f752a6d4953944abd4
https://doi.org/10.51859/amplla.spt853.1122-15

Ingestão de energia e nutrientes segundo consumo de alimentos fora do lar na Região Nordeste: uma análise do Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009

Autor: Carolinne Reinaldo Pontes, Jessica Brito Cavalcante, Caroline da Costa Mota, Tyciane Maria Vieira Moreira, Ilana Nogueira Bezerra

Publikováno v: Revista Brasileira de Epidemiologia v.20 n.1 2017
Revista brasileira de epidemiologia
Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron:ABRASCO
Revista Brasileira de Epidemiologia, Vol 20, Iss 1, Pp 115-123

RESUMO: Introdução: O consumo de alimentos fora do lar vem crescendo no Brasil, sendo associado a escolhas alimentares menos nutritivas. Objetivo: Descrever a ingestão de energia e nutrientes específicos entre consumidores e não consumidores de

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9ad6d11ccd264ad27e3f3583975f6205
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-790X2017000100115