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pro vyhledávání: '"Jesús Obregón"'
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 12, Iss 3, Pp 253-259 (2022)
El objetivo de este estudio fue evaluar los atributos sensoriales y la preferencia de seis conservas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) con la adición de líquido de gobierno a base de salsas de ají amarillo (Capsicum baccatum) - aguaymanto
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https://doaj.org/article/699ae91f5269447895719aa3c7087d15
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 12, Iss 2, Pp 207-213 (2022)
En esta investigación se evaluó el efecto de las mezclas de goma xantana, almidón modificado y carragenina (0% – 0,5%) sobre la viscosidad aparente y aceptabilidad general de leche pasteurizada saborizada con cocoa alcalina. Se aplicó un diseñ
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https://doaj.org/article/4a3f8dd86b3e49eda027b8863aa542d3
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 11, Iss 3, Pp 261-267 (2021)
La tendencia del consumidor es regresar al consumo de alimentos sanos y naturales sin afectar su dieta diaria, en los hábitos alimentarios actuales destacan productos cárnicos fáciles de preparar y consumir como hamburguesas. En la presente invest
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https://doaj.org/article/dffceaf90a9349bcb63df75c938b2b97
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 4, Iss 3, Pp 163-172 (2013)
The effect of the concentration of three hydrocolloids: CMC, guar gum and xanthan gum on the syneresis, rheological features and sensory consistency of the artichoke sauce (Cynara scolymus L.) Imperial Star variety was studied. The syneresis was dete
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https://doaj.org/article/7bafb3358105471cb01a59cf6e39fc42
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 3, Iss 1, Pp 35-40 (2013)
Fue investigado el efecto de la combinación de tres proporciones de hidrocoloides (carboximetilcelulosa, gelatina y pectina), sobre la sinéresis y textura sensorial del yogurt natural batido, utilizando un Diseño de Mezclas Simplex con Centroide
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https://doaj.org/article/c985ef9d69994b3eae5e677d1956b3d4
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 4, Iss 3, Pp 163-172 (2013)
Se investigó el efecto de la concentración de tres hidrocoloides: CMC, goma guar y goma xantana, y sus mezclas en la sinéresis, características reológicas y consistencia sensorial de salsa de alcachofa (Cynara scolymus L.) variedad Imperial Star
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https://doaj.org/article/3d3031f2f6754e65b34d6a0d7955106f
Publikováno v:
Agroindustrial Science. 12:253-259
The objective of this study was to evaluate the sensory attributes and the preference of six canned rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with the addition of government liquid based on yellow chili (Capsicum baccatum) – aguaymanto (Physalis peruvian
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7b98bb586afce13524632ce8b42686a0
https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.03.03
https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.03.03
Autor:
Manuel de Jesús Obregón
Publikováno v:
Revista de Derecho Fiscal, Iss 12 (2018)
La reforma tributaria contenida en la Ley 1819 del 29 de diciembre de 2016 trajo importantes modificaciones a los aportes voluntarios a los fondos privados de pensiones, a las compañías de seguros. Como novedad, se permiten aportes voluntarios a lo
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https://doaj.org/article/7545509edd084afaa61868a0a28ad1fe
Akademický článek
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Autor:
Ezequiel, Ridruejo, Giselle, Romero Caimi, Noelia, Miret, María Jesús, Obregón, Andrea, Randi, Zahira, Deza, Diana, Kleiman de Pisarev, Laura, Alvarez
Publikováno v:
Medicina. 81(3)
Hepatocellular carcinoma (HCC) is the most common primary liver tumor. Hexachlorobenzene (HCB) is an endocrine disruptor and a liver tumor promoter. Deregulation of thyroid hormone (TH) homeostasis may play a significant role in early neoplastic tran
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::a08533c4d818715b5b63d5286df30b46
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34137693
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