Zobrazeno 1 - 7 of 7 pro vyhledávání: '"Jensen, Morten Busch"'
3
Copigmentation of anthocyanins from the Australian Rainforest
Autor: Jensen, Morten Busch, Ana López-de-Dicastillo Bergamo, Carolina, Marc Payet, René, Liu, Xueming, Konczak, Izabela
Publikováno v: Jensen, M B, Ana López-de-Dicastillo Bergamo, C, Marc Payet, R, Liu, X & Konczak, I 2011, ' Copigmentation of anthocyanins from the Australian Rainforest ', LMC Congress Food in Front, Odense, Denmark, 23/05/2011-24/05/2011 .
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3072901d0f178a41bb036152be7a9801
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/91472a25-ca2e-4f0f-bbfe-8dd8509c0417
Zobrazit plný text záznamu
4
Influence of Copigment derived from Tasmannia Pepper Leaves on Davidson’s Plum Anthocyanins
Autor: Jensen, Morten Busch, López-de-Dicastillo Bergamo, Carolina Ana, Payet, René Marc, Liu, Xueming, Konczak, Izabela
Publikováno v: Jensen, M B, López-de-Dicastillo Bergamo, C A, Payet, R M, Liu, X & Konczak, I 2011, ' Influence of Copigment derived from Tasmannia Pepper Leaves on Davidson’s Plum Anthocyanins ', Journal of Food Science, vol. 76, no. 3, pp. 447-452 .
Davidson’s plum (Davidsonia pruriens, F. Muell.), a native to Australian rainforests, large, crimson-red fruit, which superficially resembles plum, has been commercially cultivated in Australia since 1990’s. The current production volume exceeds
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::c325655ce597e9f11d9d910044f761da
https://findresearcher.sdu.dk:8443/ws/files/47549189/Davidsons_plum.pdf
Zobrazit plný text záznamu
5
Ekstraktion af æteriske olier fra oregano
Autor: Ellitsgaard Jakobsen, Jens, Ankerfeldt, Dorte, Jensen, Morten Busch
Publikováno v: Ellitsgaard Jakobsen, J, Ankerfeldt, D & Jensen, M B 2010, Ekstraktion af æteriske olier fra oregano . i S Sommer, K Overgaard, F Lisberg Borum, D Lind Damkjær, H Falkenberg & F Toft (red), Biotek-12 cases om miljø og teknologisk udvikling . 1 udg, bind 1, L&R Uddannelse, Danmark, s. 181-197 .
"Biotek" henvender sig til elever,d er på stx og htx har valgt faget Bioteknologi A Bogen kan endvidere bruges af elever, der på A- og B-niveau i både kemi og biologi arbejder med bioteknologi, biologisk og kemisk produktion, miljøbeskyttelse, f
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::93d2782ad30df5df53755951d269cc39
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/679cace0-476e-11df-937d-000ea68e967b
Zobrazit plný text záznamu
6
Når farven kommer fra rødbeder:om naturlige farvestoffer
Autor: Jensen, Morten Busch
Publikováno v: Jensen, M B 2009, ' Når farven kommer fra rødbeder : om naturlige farvestoffer ', Plus Proces-Process Technology in Food Chemical and Pharmaceutical Industry, bind 23, nr. 10, s. 6 .
Gennemgang af de hyppigst industrielt anvendte naturlige farvestoffer i fødevarer Udgivelsesdato: 1. oktober
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::efc1bb8ab5c6220e6833ee43eea79c23
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/de5c2520-3afa-11df-937d-000ea68e967b
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Influence of copigment derived from Tasmannia pepper leaf on Davidson's plum anthocyanins.
Autor: Jensen MB; Institute of Chemical Engineering, Biotechnology and Environmental Technology, University of Southern Denmark, DK-5230, Odense M, Denmark., López-de-Dicastillo Bergamo CA, Payet RM, Liu X, Konczak I
Publikováno v: Journal of food science [J Food Sci] 2011 Apr; Vol. 76 (3), pp. C447-53. Date of Electronic Publication: 2011 Mar 21.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje