Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Jennifer Madrigal-Portilla"'
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 34, Iss 2 (2023)
Introducción. El huevo de gallina es un alimento de alto valor nutricional, con proteína de alto valor biológico y fácil digestión, por lo cual es indispensable conocer qué afecta la calidad de este al almacenarlo. Objetivo. Evaluar el efecto d
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/62d17fc9663f466b874bdd4c754b7498
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Volume: 34, Issue: 2, Article number: 51223, Published: AUG 2023
Resumen Introducción. El huevo de gallina es un alimento de alto valor nutricional, con proteína de alto valor biológico y fácil digestión, por lo cual es indispensable conocer qué afecta la calidad de este al almacenarlo. Objetivo. Evaluar el
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::24534e124adda1e8c044f6d293b766c8
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1659-13212023000200025&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1659-13212023000200025&lng=en&tlng=en
