Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Jeimmy Rocio Bonilla"'
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 1, Pp 134-143 (2014)
Este estudio evaluó el proceso de modificación enzimática de almidón de yuca para su aplicación en el desarrollo de películas flexibles biodegradables. Para ello se determinaron las condiciones óptimas de temperatura, concentración de enzima
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f549407817d1426ba41328a63131a2c0
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 1 (2014)
Este estudio evaluó el proceso de modificación enzimática de almidón de yuca para su aplicación en el desarrollo de películas flexibles biodegradables. Para ello se determinaron las condiciones óptimas de temperatura, concentración de enzima
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e1826aeaf7c64fe8950b6e72a5cb1d04
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 19, Iss 3 (2018)
El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional por su contenido de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Omega-3, actualmente valorados por su efectos benéficos en la salud. Estudios y avances realizados desde el año 2000
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4541ec2513184362a3346c2d7565897d