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Publikováno v:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria. 19
El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional por su contenido de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Omega-3, actualmente valorados por su efectos benéficos en la salud. Estudios y avances realizados desde el año 2000
Publikováno v:
Revista Ciencia y Tecnología Agropecuaria; sep-dic2018, Vol. 19 Issue 3, p645-668, 24p
Autor:
Patel, Alok, Karageorgou, Dimitra, Rova, Emma, Katapodis, Petros, Rova, Ulrika, Christakopoulos, Paul, Matsakas, Leonidas
Publikováno v:
Microorganisms; Mar2020, Vol. 8 Issue 3, p434, 1p