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pro vyhledávání: '"Jeimmy Rocío Bonilla"'
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 19, Iss 3 (2018)
El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional por su contenido de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Omega-3, actualmente valorados por su efectos benéficos en la salud. Estudios y avances realizados desde el año 2000
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https://doaj.org/article/4541ec2513184362a3346c2d7565897d
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 19, Iss 3, Pp 645-668 (2018)
Fish oil is an industrial product of high nutritional value because of its Omega-3 polyunsaturated fatty acids content, currently valued for their beneficial effects on health. Studies and advances made since year 2000 on fish oil extraction from sev
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::c38066a6a6ac9d961aa496a869846fb4
http://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/684/557
http://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/684/557
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria. 19
El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional por su contenido de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Omega-3, actualmente valorados por su efectos benéficos en la salud. Estudios y avances realizados desde el año 2000
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3cdecb8b32deb6c279785b30a6a7556d
https://doi.org/10.21930/rcta.vol19_num2_art:684
https://doi.org/10.21930/rcta.vol19_num2_art:684
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 1, Pp 134-143 (2014)
Este estudio evaluó el proceso de modificación enzimática de almidón de yuca para su aplicación en el desarrollo de películas flexibles biodegradables. Para ello se determinaron las condiciones óptimas de temperatura, concentración de enzima
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https://doaj.org/article/f549407817d1426ba41328a63131a2c0
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 1 (2014)
Este estudio evaluó el proceso de modificación enzimática de almidón de yuca para su aplicación en el desarrollo de películas flexibles biodegradables. Para ello se determinaron las condiciones óptimas de temperatura, concentración de enzima
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https://doaj.org/article/e1826aeaf7c64fe8950b6e72a5cb1d04