Zobrazeno 1 - 10
of 15
pro vyhledávání: '"Jefferson Carneiro de Barros"'
Autor:
Edson Douglas Silva Pontes, Nahayanne Louise Macedo Santos, Jaqueline Costa Dantas, Jefferson Carneiro de Barros, Vanessa Bordin Viera
Publikováno v:
Research, Society and Development, Vol 9, Iss 9 (2020)
No contexto de desperdício de alimentos e produção de resíduos sólidos, as Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) merecem enfoque especial, em vista o uso permanente de recursos e o aumento da geração de resíduos, pois a avaliação di
Autor:
Jair Francisco de Lima Segundo, Heloísa Maria Ângelo Jerônimo, Ediane Deijaly dos Santos, Ana Alice Domingos Pontes, Maria Luiza Alves Souza, Angélica Ferreira Barros, Jefferson Carneiro de Barros
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e53710313630
Sendo um dos mais antigos programas públicos de complementação alimentar, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) desfruta de propostas como a suplementação das necessidades diárias dos escolares matriculados, com o objetivo de gara
Publikováno v:
Educação, Ciência e Saúde. 4
O controle de custos tem sido um instrumento utilizado para manter empresas competitivas diante da concorrencia e melhorar sua relacao com consumidores por meio de precos mais atrativos. Visando esta problematica, o presente trabalho objetivou reunir
Autor:
Nelson Justino Gomes Neto, José Pinto de Siqueira Júnior, Jefferson Carneiro de Barros, Maria Lúcia da Conceição, Evandro Leite de Souza, Irinaldo Diniz Basílio Junior, Ana Caroliny Vieira da Costa
Publikováno v:
LWT - Food Science and Technology. 42:1139-1143
The aim of this study was to investigate the chemical composition of Origanum vulgare L. essential oil, the inhibitory effect of the oil on the cell viability of Staphylococcus aureus strains isolated from foods, and the influence of sub-inhibitory c
Autor:
Evandro Leite de Souza, Jefferson Carneiro de Barros, Maria Lúcia da Conceição, Nelson Justino Gomes Neto, Ana Caroliny Vieira da Costa
Publikováno v:
Brazilian Journal of Microbiology, Vol 40, Iss 2, Pp 387-393 (2009)
This study evaluated the occurrence of an enhancing inhibitory effect of the combined application of Origanum vulgare L. essential oil and acetic acid against Staphylococcus aureus by the determination of Fractional Inhibitory Concentration (FIC) ind
Autor:
Evandro Leite de Souza, Maria Lúcia da Conceição, Jefferson Carneiro de Barros, Ana Caroliny Vieira da Costa, Nelson Justino Gomes Neto
Publikováno v:
Brazilian Journal of Microbiology v.40 n.2 2009
Brazilian Journal of Microbiology
Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM)
instacron:SBM
Brazilian Journal of Microbiology
Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM)
instacron:SBM
This study evaluated the occurrence of an enhancing inhibitory effect of the combined application of Origanum vulgare L. essential oil and acetic acid against Staphylococcus aureus by the determination of Fractional Inhibitory Concentration (FIC) ind
Autor:
Flávia Queiroga Aranha, Luiza Sônia Asciutti Moura, Mônica Oliveira da Silva Simões, Zianne Farias Barros, Ivana Versianny Lira Quirino, Juliana Cavalcanti Metri, Jefferson Carneiro de Barros
Publikováno v:
Revista de Nutrição, Vol 17, Iss 3, Pp 309-317 (2004)
INTRODUÇÃO: Este estudo investigou o tempo necessário de suplementação com vitamina C, para a normalização dos níveis séricos em idosos com deficiência dessa vitamina e comparar o efeito da vitamina natural do suco de acerola (Malpighia gla
Autor:
Zianne Farias Barros, Milane Sales de Souza, Jefferson Carneiro de Barros, Maria da Conceição Rodrigues Gonçalves, Juliana Cavalcanti Metri, Flávia Queiroga Aranha, Luiza Sonia Asciutti Moura
Publikováno v:
Revista de Nutrição. 13:89-97
Este estudo é uma revisão sobre as mudanças orgânicas que ocorrem na terceira idade e as alterações nutricionais decorrentes. Relata as funções e propriedades da vitamina C, e discute o uso de suplementação como estratégia de intervenção
Autor:
Flávia Queiroga ARANHA, Zianne Farias BARROS, Luiza Sonia Asciutti MOURA, Maria da Conceição Rodrigues GONÇALVES, Jefferson Carneiro de BARROS, Juliana Cavalcanti METRI, Milane Sales de SOUZA
Publikováno v:
Revista de Nutrição, Vol 13, Iss 2, Pp 89-97 (2000)
Este estudo é uma revisão sobre as mudanças orgânicas que ocorrem na terceira idade e as alterações nutricionais decorrentes. Relata as funções e propriedades da vitamina C, e discute o uso de suplementação como estratégia de intervenção
Autor:
Roberto Teixeira LIMA, Jefferson Carneiro de BARROS, Marcos Roberto Andrade de MELO, Melquisedek Galdino de SOUSA
Publikováno v:
Revista de Nutrição, Vol 13, Iss 1, Pp 29-36 (2000)
Este estudo analisa as características das práticas de Educação em Saúde e Nutricão no município de João Pessoa, Paraíba, Brasil. Foram investigados 65 Serviços de Saúde, dos 70 catalogados, por meio de visitas e entrevistas com os profiss