Les lipides polaires laitiers diminuent les facteurs lipidiques du risque cardiovasculaire chez des femmes ménopausées : rôle potentiel de l’interaction intestinale sphingomyéline/cholestérol

Autor: Cecile Vors, Laurie Joumard-Cubizolles, Manon Lecomte, Emmanuel Combe, Lemlih Ouchchane, Jocelyne Drai, Ketsia Raynal-Ljutovac, Florent Joffre, Laure Meiller, Mélanie Le Barz, Geneviève Gésan-Guiziou, Jean-Pierre Bodin, David Cheillan, Hubert Vidal, Eddy Cotte, Martine Laville, Annick Bernalier-Donadille, Stéphanie Lambert Porcheron, Corinne Malpuech-Brugère, Marie-Caroline Michalski

Publikováno v: 4èmes Assises Régionales de Nutrition Santé
4èmes Assises Régionales de Nutrition Santé, Laboratoire CarMeN, Sep 2019, Lyon, France
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