Výsledky vyhledávání - "Jean-Marc Chappuis"

Effects of the Swiss retailers' strategy on the governance structure of the fresh food products supply chains

Autor: Jean-Marc Chappuis, Sophie Réviron

Publikováno v: Agribusiness. 21:237-252

On the initiative of the two main retailers, the structure of the Swiss food supply chains has changed in depth, with the construction of “normed systems,” characterized by quality insurance guarantees and of “partnerships” with alliances of

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::adf5d3694dcfbe0c564f90cbfc7fe475
https://doi.org/10.1002/agr.20045

Zobrazit plný text záznamu

Coordination des acteurs dans deux filières aoc Une approche par la théorie des coûts de transaction

Autor: Jean-Marc Chappuis, Dominique Barjolle

Publikováno v: Périodiques Scientifiques en Édition Électronique.

Coordination of economic actors in two supply chains of protected designation of origin (PDO) - Regional supply chains of quality products (PDO for example) build up their strategy on differentiation. The analysis by means of Transaction Cost Theory

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c6ec5353feb87ca303b7c20cf01b699a
https://www.persee.fr/doc/ecoru_0013-0559_2000_num_258_1_5196

Zobrazit plný text záznamu

Elektronická kniha

L'agriculture dans son nouveau rôle

Autor: Dominique Barjolle, Jean-Marc Chappuis, Christophe Eggenschwiler

Cette synthèse, étayée par une vaste enquête auprès de spécialistes de la politique agraire en Suisse, éclaire une décision dont le peuple a massivement approuvé le principe: ceux qu'on appelait les paysans ont cessé de voir l'Etat garantir