Comparación y valoración de mercurio (Hg) y cadmio (Cd) en la especie Dorado (Coryphaena hippurus) que se consume en Manta, Ecuador

Autor: Jaime Sánchez Moreira, Javier Cañarte Pin, David Villarreal de la Torre

Publikováno v: La Técnica: Revista de las Agrociencias, Iss 16, Pp 32-43 (2016)
La Técnica: Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982; Núm. 16 (2016): Julio-Diciembre; 32-43
Revista Universidad Técnica de Manabi
Universidad Técnica de Manabi
instacron:UTM

Este trabajo tiene como propósito determinar los niveles de concentración de cadmio (Cd) y mercurio (Hg) en dorado (Coryphaena hippurus), según dos rangos de tallas , y compararlos con los valores es tablecidos por las normativas de Ecuador, Europ

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5ff02a72bac2002006dc55a4de16da2c
https://doi.org/10.33936/la_tecnica.v0i16.533