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ELABORAÇÃO E INDÍCE DE ACEITABILIDADE DE UM BOLO INTEGRAL DE LARANJA ACRESCIDO DE FARINHA DE LINHAÇA
Autor:
Januaria Sinezia Fidelis de Souza, Vanessa Bordin Viera, Edson Douglas Silva Pontes, Jessica Carolayne Silva de Oliveira, Mayara Gabrielly Germano de Araújo, Elen Carla Alves Silva
Publikováno v:
V Encontro Nacional da Agroindústria.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::76687fc813355da530d73f6a599ce314
https://doi.org/10.17648/enag-2019-114997
https://doi.org/10.17648/enag-2019-114997
