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Autor:
Giovanna Calixto Andrade, Renata Bertazzi Levy, Maria Alvim Leite, Fernanda Rauber, Rafael Moreira Claro, Janine Giuberti Coutinho, Laís Amaral Mais
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 57 (2023)
ABSTRACT OBJECTIVE Evaluate changes in the Brazilian population’s diet and its determinants during the covid-19 pandemic. METHODS We used diet data collected by the Datafolha Institute in 2019 (n = 1,384), 2020 (n =1,214), and 2021 (n = 1,459) from
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/365cceb6cb434cc387c3df00f7ee270e
Autor:
Laís Amaral Mais, Mélissa Mialon, Bruna Kulik Hassan, João Marcos Darre Peres, Mariana Gondo dos Santos, Ana Paula Bortoletto Martins, Janine Giuberti Coutinho, Camila Maranha Paes de Carvalho
Publikováno v:
Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2023)
IntroductionIn 2020, Brazil approved the introduction of a new front-of-package nutrition labeling (FoPNL) in the format of a magnifying glass (MG) after years of discussion. There is currently a lack of understanding of the role of the food industry
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/50699c54ddb84a459e99e5249ec1db2d
Autor:
Janine Giuberti Coutinho, Ana Carolina Feldenheimer da Silva, Inês Rugani Ribeiro de Castro, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna Recine, Glenn Makuta, Nayara Cortês Rocha, Paula Johns, Raphael Barreto da Conceição Barbosa
Publikováno v:
Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7651ccf6bb6946648fbbd8560d2fcc5c
Publikováno v:
Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 44, Iss 126, Pp 1-9 (2020)
Objective. To identify how countries have positioned themselves to fight against all forms of malnutrition. Methods. Qualitative, exploratory, and descriptive study of the statements of 91 out of the 127 (71.7%) countries that issued declarations in
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https://doaj.org/article/b2070cee806b445c8dfa858effa78d26
Publikováno v:
Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 44, Iss 118, Pp 1-4 (2020)
Em tempos de pandemia da COVID-19, informação adequada, confiável e oportuna, torna-se mais ainda relevante. O escritório da Organização Pan-Americana da Saúde/Organização Mundial da Saúde no Brasil e parceiros, vêm desenvolvendo iniciativ
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https://doaj.org/article/47cb4e347e6e4168b6d723b40e92bb0d
Autor:
Mariana Carvalho Pinheiro, Ana Luisa Souza de Paiva Moura, Gisele Ane Bortolini, Janine Giuberti Coutinho, Lilian dos Santos Rahal, Luisete Moraes Bandeira, Michele Lessa de Oliveira, Patrícia Chaves Gentil
Publikováno v:
Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 43, Iss 1, Pp 1-7 (2019)
O objetivo do artigo é descrever e comentar as ações implementadas em nível federal, no período de 2014 a 2018, no escopo da Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade, publicada pelo governo federal no Brasil. A Estratégi
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https://doaj.org/article/565fd8cd0c0f4e9aa338299fdf9df84e
Autor:
Erika Rodrigues de Almeida, Alice Teles de Carvalho, Eduardo Augusto Fernando Nilson, Janine Giuberti Coutinho, Juliana Amorim Ubarana
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 26, Iss 5, Pp 949-960 (2010)
Esta pesquisa teve o propósito de avaliar o Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A em um município da Região Nordeste do Brasil, com a participação de responsáveis por crianças menores de cinco anos de idade. Trata-se de um estudo
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https://doaj.org/article/195a4c77b3d443f98c0d4ad9789db429
Autor:
Janine Giuberti Coutinho, Antônio José Costa Cardoso, Natacha Toral, Ana Carolina Feldenheimer da Silva, Juliana Amorim Ubarana, Kelva Karina Nogueira de Carvalho de Aquino, Eduardo Augusto Fernandes Nilson, Antônio Fagundes, Ana Beatriz Vasconcellos
Publikováno v:
Revista Brasileira de Epidemiologia, Vol 12, Iss 4, Pp 688-699 (2009)
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, que se destina à identificação do diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da
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https://doaj.org/article/8d5813f0ba38442385e4faa52f88011f
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 24, Pp s225-s227 (2008)
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https://doaj.org/article/d7ae1b0bd15f4e67b01bc2faa2c3cb8e
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 24, Pp s332-s340 (2008)
O Brasil, assim como outros países em desenvolvimento, convive atualmente com a transição nutricional, determinada freqüentemente pela má-alimentação. Os inquéritos populacionais mostraram a tendência contínua de redução da desnutrição
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https://doaj.org/article/7e3821b66ac24e55b73590cdb7bee1d7