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Autor:
Jéssica Violin Berni, Fernanda Naiara Campos de Almeida, Nehemias Curvelo Pereira, Janaína Fernandes Medeiro, Nathália Wisniewski Siqueira
Publikováno v:
Anais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados.
O estudo da cinetica de secagem e de fundamental importância para a modelagem matematica, a qual tem sido muito usada no projeto e em analise dos processos de transferencia de calor e de massa, durante a secagem. O objetivo do presente trabalho foi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::079a730492d90754f2db958f906f623a
https://doi.org/10.5151/enemp2015-se-543
https://doi.org/10.5151/enemp2015-se-543
Autor:
Rafael Resende Maldonado, Janaína Fernandes Medeiros Burkert, Elizama Aguiar-Oliveira, Lúcia Durrant, Márcio A Mazutti, Francisco Maugeri Filho, Maria I Rodrigues
Publikováno v:
Biotecnología Aplicada, Vol 31, Iss 3, Pp 216-221 (2014)
Lipases are extremely versatile enzymes with large industrial applications and they have been the subject of investigation over the last few years. A great variety of microorganisms can produce this enzyme, such as pluricellular fungi, but their grow
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https://doaj.org/article/36845b134c674958bea491a5e47312cb