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The value chain of the food industry as a resonance room. An open learning task concept in operational use

Autor: Harald Hantke, Jan Pranger

Publikováno v: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 3, S. 81-98

Leseprobe ----- Zusammenfassung Inwiefern konnen fur den betrieblichen Teil der dualen Ausbildung Lernaufgaben entwickelt werden, die an die betrieblichen Alltagserfahrungen der Lernenden anknupfen und gleichzeitig nachhaltigkeitsorientierte Wahrnehm

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::91ad23d256d4a78759e48d24a5d9cd13
https://doi.org/10.3224/hibifo.v9i3.06

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Das betriebliche Bildungspersonal als Schlüsselfigur und Multiplikator zur Umsetzung von Nachhaltigkeit

Autor: Jan Pranger -Leuphana, Müller, Claudia, Reißland, Jens

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1cdbfad28200e24a9cd47d68556b17b7

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Literaturempfehlungen zur Selbsterprobung: Einblicke in Theorie und Praxis der (sozioökonomischen) Hochschullehre in Deutschland

Autor: Jan Pranger, Julia K. Mayer

Publikováno v: Wirtschaft neu lehren ISBN: 9783658309190

ZusammenfassungIm vorliegenden Sammelband wurden die Erfahrungen von Lehrenden mit pluralen Lehrinhalten und -formen dargelegt und erörtert. Um die Umsetzung eigener Lehrinnovationen neben der Inspiration durch die hier zusammengeführten Beispiele

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f8440b8cd9001f3d9f589d18333d3edc
https://doi.org/10.1007/978-3-658-30920-6_19

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