Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Jakobsen, Louise M.A."'
Autor:
Nasrollahzadeh, Farzaneh, Roman, Laura, Skov, Kasper, Jakobsen, Louise M.A., Trinh, Binh Minh, Tsochatzis, Emmanouil D., Mekonnen, Tizazu, Corredig, Milena, Dutcher, John R., Martinez, Mario M.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids April 2023 137
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 May 2022 376
Autor:
Jääskeläinen, Elina1 Elina.L.Jaaskelainen@helsinki.fi, Jakobsen, Louise M.A.1, Hultman, Jenni1, Eggers, Nina1, Bertram, Hanne C.1, Björkroth, Johanna1
Publikováno v:
International Journal of Food Microbiology. Mar2019, Vol. 293, p44-52. 9p.