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Autor:
Miguel Ángel Zarza-Albarran, Agustín Olmedo-Juárez, Pedro Mendoza-de Gives, Jaime Ancelmo-Mondragón, Javier Arece-García, Francisca Aviles-Nova, Benito Albarrán-Portillo, Rolando Rojo-Rubio
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 15, Iss 4 (2024)
La presente investigación evaluó la respuesta productiva, características de la canal y calidad de la carne de ovinos alimentados con niveles crecientes de frutos secos triturados de Acacia farnesiana (FSTAf). Se utilizaron 32 ovinos (20 ± 2.5 kg
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b06df9b655834e03bea2404388a88406
