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Pasteurised (80 degrees C, 10 min) and ultra-high temperature (UHT) treated (140 degrees C, 10 s) lupin protein based milk alternatives were evaluated regarding their lipoxygenase activities and sensory qualities. The sensory profiles were characteri
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______610::85604480c9f1a2bc89b9c98715af2178
https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/244784
https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/244784
Autor:
Jacobs, Heidi I.L., Schoemaker, Dorothee, Torrico-Teave, Hei, Zuluaga, Yesica, Velilla-Jimenez, Lina, Ospina-Villegas, Carolina, Lopera, Francisco, Arboleda-Velasquez, Joseph F., Quiroz, Yakeel T.
Publikováno v:
Brain Connectivity; Feb2022, Vol. 12 Issue 1, p52-60, 9p
Publikováno v:
Molecular Imaging. Sep/Oct2007, Vol. 6 Issue 5, p340-368. 29p.
Autor:
Anu Viljanmaa
Dialogdolmetscher sind professionelle Zuhörer. Beim Dialogdolmetschen – einer Kommunikation in der Triade – ist ihre Aufgabe das multimodale Wahrnehmen und Vermitteln. Anu Viljanmaa zeigt, was das Zuhörverhalten und die professionelle Zuhörkom
Autor:
Jette Knapp
Basiswissen für Dolmetscher und Übersetzer – Deutschland und USA bietet einen Überblick über die erweiterte politische Landeskunde und die jüngere Geschichte Deutschlands und der Vereinigten Staaten von Amerika. Aufbereitet in übersichtlichen
Autor:
Ulrike Domahs, Beatrice Primus
Das Handbuch Laut, Gebärde, Buchstabe bietet vielseitiges, auf aktueller theoretischer und experimenteller Forschung basierendes Wissen über die Einheiten der deutschen Lautsprache, vom Merkmal über die Silbe bis zum Wort und darüber hinaus, wobe
Autor:
Ludger Pesch, Daniela Kobelt Neuhaus
Mit dem Methodenbuch steht ein erprobtes Verfahren zur Verfügung, das eine Umsetzung der Grundsätze und Ziele des Situationsansatzes in den pädagogischen Alltag ermöglichen. Die beschriebenen Methoden und Verfahren strukturieren und reduzieren di
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