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Teoria e Prática Multidisciplinar em Saúde - Volume 3

Autor: Marcela Beatriz Botelho MENESES, Eloina Hadigyna Leite Sousa CAMPELO, Antônia J P ROCHA, Zilma N de MELO, Eveny S MELO, Karina dos S RODRIGUES, Marília da S SOUSA, Lairton B de OLIVEIRA, Raíssa F GUEDES, Ravena F GUEDES, Cássia B SILVA, Antônio A N M JUNIOR, Eliakim A da SILVA, Beatriz G F dos SANTOS, João B de C SOUSA, Kamilla A dos S BARROS, Lany L de C R CAMPELO, Rayane da S ALENCAR, Raynnã da S SOARES, Ana L B B MINEIRO, Maria V A de SOUSA, Lynlanda M C de ALMEIDA, Maria I BRITO, Luis F A SOUSA, Amanda L N PEREIRA, Milena B GUIMARÃES, Antonio M B de SOUSA, Leiliane C de AGUIAR, Cleison B M LIMA, Lauanne C RODRIGUES, Maria das G da S MACHADO, Viviane O da SILVA, Nithelly O CABRAL, Amanda A M de CARVALHO, Natália de S CABRAL, Maria A F da SILVA, Iasmim M LIMA, Maria F de S O CABRAL, Ana R N LIMA, Monica N de LIMA, Rayane M BRITO, Francisca T P de SOUZA, Francisca C de SOUSA, Laíme A N de ARAÚJO, Danielle P da SILVA, Larissa da S L, Márcio A de ALMEIDA, Murilo R P JÚNIOR, Valéria G LUCENA, Tainá A ROCHA, Paula H F CAROLINO, Nara M P LEAL, Francisco O da S MARTINS, Maria A de S RAMOS, Maria D A do NASCIMENTO, Natalia de S CABRAL, Josiane da S OLIVEIRA, Mônica N de LIMA, Maria J da SILVA, Francisca F P de SOUZA, Laime A M de ARAÚJO, Larissa da S LANDIM, Murilo R P JUNIOR, Valéria G de LUCENA, Paula H de F CAROLINO, Lívia M S LIMA, Everton M LOPES, Lina Clara Gayoso e Almendra Ibiapina MORENO, Mara R de Sousa SILVA, Thálisson W de Andrade BEZERRA, Tayane A LIMA, Matheus F de Magalhães LEMOS, Tamires de Sousa SANTANA, Milenna B GUIMARÃES, Edjôfre C OLIVEIRA, Ana Ignez B Lima NUNES, Antônia M A de MOURA, Davi da SILVA, Hanny de CARVALHO, Roniel B da SILVA, Sávia R R da Costa SANTOS, Antonia T B de MELO, Priscila L ALCÂNTARA, João B de Carvalho SILVA, Kamilla A dos Santos BARROS, José S A JÚNIOR, Lany L de Castro R CAMPELO, Mariana R SILVA, Maynara L RIPARDO, Lyrlanda M C de ALMEIDA, Leniane da C NASCIMENTO, Isadora L de SOUZA, Francisco M A GOMES, Ana C A SAMPAIO, Darla A ALENCAR, Maria C do RÊGO, Lourranne R de SOUSA, Airton C LEITE, Ana Maria de M FERNANDES, Danielle de Sousa ALMEIDA, Gabriela E P do NASCIMENTO, Matheus F de CASTRO, Marianne R BONFIM, Tércio M de ANDRADE, Cristiele R da SILVA, Cinthia M dos REIS, Ludmila O GONÇALVES, Cassandra M A R BARROS, Maria das G da Silva MACHADO, Ana B C da SILVA, Antonia K Damasceno SOUZA, Gisele K B C REIS, Thamires G de SOUZA, Alessandra G da LUZ, Lorena L C Q BEZERRA, Wanderlane S CORREIA, Fátima Regina Nunes de SOUSA, Larissa A GUIMARÃES, Jodonai B da SILVA, Nathália C L D’ASSUNÇÃO, Gabriela R MOREIRA, Beatriz F L de LIMA, João Rafael da Silva FONSECA, Kalleny S SOUSA, Rosiene B CHAVES, Jessianny M F FIGUEREIDO, Anniely P de Sousa SILVA, Iamilly S PIAUÍ, Samuel L da SILVA, Mara E de Sousa SILVA, Geycilane S da SILVA, Rafael R C P da SILVA, Hyago A CARDOSO, Thaysla de O SOUSA, Juliana do N SOUSA, Gabriela M de S RODRIGUES, Pedro H M MENDES, Iaggo H de S FIGUEIREDO, Jaciara P de MOURA, Emanuelle da C GOMES, Maria L M do NASCIMENTO, Miriam E M de SOUSA, Franciane C dos SANTOS, Jefferson A C LIRA, Glaucia B FAGUNDES, Lygia S GALENO, Thiago V SILVA, Tairine M COSTA, Duan K T de SOUSA, Mariana C BRITO, Marllos H V NUNES, Amanda da C ANDRADE, Alex C de MELO, Aline M D RODRIGUES, Andrezza C A da SILVA, Oriana B LIMA, Carlos A A da MOTA, Fabiana M de SOUZA, Giovana C M LOPES, Maria Y P MARTINS, Deysilane dos Santos GONÇALVES, Antonio R G SIMPLÍCIO, Antônio M B de SOUSA, Bruno A FROTA, Deidiane M ALVES, Isabelly L G A PRADO, Lui D P LOPES, Monyque Y A LOPES, Andressa R V MARTINS, Mariana S NASCIMENTO, Izolda S COSTA, Nilson J P B JÚNIOR, Sueli S COSTA, Natália L MESQUITA, Renato K P CARVALHO, Thatielly R M FÉ, Rafaela R SOUSA, Raiany Aell S CARVALHO, Raimunda N F SANTOS, Luana G S FERNANDES, Amanda P S CARVALHO, Verbênia C F SILVA, Lidyane R O SANTOS, Pedro H F SILVA, Tuanny C M DAMASCENO, Jackson L M de SOUSA, Marlene S de OLIVEIRA, Daniele B MOTA, Letícia A S TEIXEIRA, Misael das V SANTANA, Maria L L CORDEIRO, Nayla M S R AMORIM, Leidiane S SANTOS, Irley M PEREIRA, Gladiane dos S NUNES, Maykon M dos SANTOS, Maria S OLIVEIRA, Joilson F BATISTA, Ana Lys B B MINEIRO, Antonia S de Matos PEREIRA, Fernanda T NUNES, Sávilla R L CAVALCANTE, Nayara L ROCHA, Maria E P BESSA, Layse F Q VASCONCELOS, Francisco W M de SOUSA, Luiza J L F DIAS, Cristhian F F MUNIZ, Francisco R G X NETO, Hevellyn E P SILVA, Rômulo C R PIRES, Vanalda C SILVA, Ana P R P REINERT, Aline V C SANTOS, Ana K D BARROSO, Ingrid K O SAMPAIO, Júlia G FARIAS, Francilene M RABELO, Jennifer D SEREJO, Vitória C P ALVES, Álvaro H A LIRA, Flávia H C S REIS, Hyago H B CORDEIRO, Aldaisa P dos SANTOS, Nayra J da SILVA, Hayla N da CONCEIÇÃO, Alessandra L ROCHA, Ana R F ALCÂNTARA, José O V FILHO, Bruna A LIMA, Girleda A CARVALHO, Jáyna R E Da SILVA, Felipe B M Da SILVA, Ataíde L VIEIRA, Lidiane A MOURA, Aucilene M C de SOUSA, Cláudio F G GONÇALVES, Rosely M SILVA, Lucas G M de ALMEIDA, Adonize L LIMA, Sidiney A S FEITOSA, Iraneide S de ALCÂNTARA, Raiane de S SILVA, Denise R da SILVA, Roseany B M LAGO, Ana C R de CASTRO, Mauricélia de S SILVA, Willas R da SILVA, Kalyane da S LIMA, Mauricelia P de SOUSA, Leticia de D da S SALES, Naiane de S SILVA, Keciane B SOARES, Fernando A PEREIRA, Eliane C do NASCIMENTO, Amanda P de S CARVALHO, Thatielly R de Morais FÉ, Reijane de A VELOSO, Nayana de P F XERES, Juciene M P e SILVA, Thereza E C NEVES, Lidiane A A BARROS, Francisca G S MARTINIANO, Celina J C SILVA, Anailda F V, Brena K V OLIVEIRA, Camila R de AGUIAR, Géssica N M VASCONCELOS, Elane C F LIMA, Francisco J VASCONCELOS, Francisca D S MESQUITA, Igor C R SOUSA, Carlyne A de SOUSA, Quiriane M ALMEIDA, Dayana M NASCIMENTO, Dalvan F ALENCAR, Andrezza C A SILVA, Lilian L ARAÚJO, Igor F MORAES, Francisco R X NETO, Leonilson N dos REIS, Ernando S de SOUSA, Vanessa B da SILVA, Assuscena C NOLÊTO, Micaele L da S FARIAS, Cleidiomar da C S FREITAS, Brígida M dos SANTOS, Juliete de S LEAL, Jailson P de SOUSA, Josiane A da SILVA, Ieda M de A LIRA, Nadiana V SILVA, Eysland L F de ALBUQUERQUE, Francineide D VIEIRA, Pedro F dos A FILHO, Nisleide V P das NEVES, Tatyanne S RODRIGUES, Maynara da S MOURA, Jaylla de M B LEITE, Roseane L MOURA, Karine R de MOURA, Gerdane C N CARVALHO, Janicélia A da SILVA, Wesley R MOTA, Nadja B SILVA, Jussival de M SILVA JÚNIOR, Estela dos S SILVA, Taline O AGUIAR, Márcia P O FARIAS, Cândida B M B CHAVES, Mikaele O LIMA, Aucilene M C SOUSA, Lucas G M ALMEIDA, Renato B COSTA, Paulo V F de FARIAS, Cláudia F N MARTINS, Isabele A L M SANTOS, Luiza S SANTOS, Tais de S CAMPOS, Katrine B CAVALCANTI, Ellen B A L LUZ, Leidiane dos SANTOS, Luana T M CAMPELO, Adelany de Alcântara NASCIMENTO, Djiulyanne K C M BRITO, Raimundo N de Vera Cruz MELO, Alielson A NASCIMENTO, Alessandra K F BEZERRA, Carlos A F OLIVEIRA, Bruno V P COSTA, Keyla M G M COELHO, Marilia da S SOUSA, Dayana M do NASCIMENTO, Fernanda P de OLIVEIRA, Maria J F SIQUEIRA, Márcia G M COELHO, Luiz V C VASCONCELOS, Rosendo F de AMORIM, Lucas H S CARVALHO, Fabrícia da S NUNES, Ana C V de ALMEIDA, Claumir G M JUNIOR, Ester C de LIMA, Izabela M de O MORAIS, Cristina L LEITE, Paulo Victor F de FARIAS, Luana P de OLIVEIRA, Alysson L NUNES, João A BELFORT, Ana Clara V de ALMEIDA, Pedro Henrique R ALENCAR, Patrícia dos Santos S QUEIROZ, Romulo C R PIRES, Thiago P SILVA, Flavia H C S REIS, Élida M dos S LOPES, Allana L F CARDOSO, Debora M da SILVA, Andréa D PEREIRA, Vinicius A N SILVA, Sind S P SOUZA, Leticia S P SILVA, Emanuely N MELO, Bárbara V A LIMA, Francisca H B VASCONCELOS, Amanda de Oliveira F MEDEIROS, Anailda F VASCONCELOS, Vitória C LIMA, Fernanda de L COSTA, Raimundo W L de ANDRADE, Ingrid C A ALVES, Isabela C A GONÇALVES, Lilian L de ARAÚJO, Amanda C ANDRADE, Flaviane R JACOBINA, Antônio A N MACHADO JÚNIOR, Joanna D Almondes da SILVA, Larissa M F GONÇALVES, Géssyca S T da SILVA, Juanna D F dos SANTOS, Helga G de S RIBEIRO, Érica C SOARES, Fernanda A B dos SANTOS, Felicianna C F MACHADO, Jussival de M S JÚNIOR, Marilene P DIAS, Antônia T O AGUIAR, Claudionor A REIS, Gabrielle Da S MIRANDA, Keytte Fernanda V SILVA, Marcela B B MENESES, Girlene C M SILVA, Rayllene B PORTO, Rayssa F P S LIRA, Raimunda S SILVA, Marcos V S FONSECA, Adriana N SANTOS, Ana Caroline Chaves dos SANTOS, Maria de Fátima M NASCIMENTO, Marcelo A RIBEIRO

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fa9e36e6acf0ceb3820f13922a0ff404
https://doi.org/10.29327/514333

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Food safety and traceability in specialty coffees: What do Brazilian consumers value?

Autor: da Silva, Marcos Giovane¹ marcosufsj@gmail.com, de Barros Vilas Boas, Luiz Henrique¹ luiz.vilasboas@ufla.br, de Cássia Leal Campos, Rita¹ rita.campos.adm@gmail.com

Publikováno v: International Journal on Food System Dynamics. 2024, Vol. 15 Issue 4, p376-387. 12p.