Zobrazeno 1 - 10 of 138 pro vyhledávání: '"JANOWICZ, MONIKA"'
1
Akademický článek
Development and Characteristics of Protein Edible Film Derived from Pork Gelatin and Beef Broth.
Autor: Ciurzyńska, Agnieszka1 (AUTHOR) agnieszka_ciurzynska@sggw.edu.pl, Janowicz, Monika1 (AUTHOR), Karwacka, Magdalena1 (AUTHOR), Nowacka, Małgorzata1 (AUTHOR) agnieszka_ciurzynska@sggw.edu.pl, Galus, Sabina1 (AUTHOR)
Publikováno v: Polymers (20734360). Apr2024, Vol. 16 Issue 7, p1009. 18p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Investigation of the Structure-Forming Potential of Protein Components in the Reformulation of the Composition of Edible Films.
Autor: Janowicz, Monika1 (AUTHOR) monika_janowicz@sggw.edu.pl, Galus, Sabina1 (AUTHOR) sabina_galus@sggw.edu.pl, Szulc, Karolina1 (AUTHOR), Ciurzyńska, Agnieszka1 (AUTHOR), Nowacka, Małgorzata1 (AUTHOR) sabina_galus@sggw.edu.pl
Publikováno v: Materials (1996-1944). Feb2024, Vol. 17 Issue 4, p937. 22p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Adsorption of Zearalenone by Aureobasidium pullulans Autolyzed Biomass Preparation and Its Detoxification Properties in Cultures of Saccharomyces cerevisiae Yeast.
Autor: Bzducha-Wróbel, Anna1 (AUTHOR) anna_bzducha_wrobel@sggw.edu.pl, Janowicz, Monika2 (AUTHOR) monika_janowicz@sggw.edu.pl, Bryła, Marcin3 (AUTHOR) marcin.bryla@ibprs.pl, Grzesiuk, Iga4 (AUTHOR) grzesiuk.iga@gmail.com
Publikováno v: Toxins. Feb2024, Vol. 16 Issue 2, p105. 17p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
The Potential of Edible Films, Sheets, and Coatings Based on Fruits and Vegetables in the Context of Sustainable Food Packaging Development.
Autor: Janowicz, Monika1 (AUTHOR) monika_janowicz@sggw.edu.pl, Galus, Sabina1 (AUTHOR) sabina_galus@sggw.edu.pl, Ciurzyńska, Agnieszka1 (AUTHOR), Nowacka, Małgorzata1 (AUTHOR) sabina_galus@sggw.edu.pl
Publikováno v: Polymers (20734360). Nov2023, Vol. 15 Issue 21, p4231. 27p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Physical and Chemical Properties of Vegetable Films Based on Pumpkin Purée and Biopolymers of Plant and Animal Origin.
Autor: Janowicz, Monika1 (AUTHOR) jk.kadzinska@gmail.com, Kadzińska, Justyna1 (AUTHOR) magdalena_karwacka@sggw.edu.pl, Bryś, Joanna2 (AUTHOR) joanna_brys@sggw.edu.pl, Ciurzyńska, Agnieszka1 (AUTHOR) monika_janowicz@sggw.edu.pl, Karwacka, Magdalena1 (AUTHOR), Galus, Sabina1 (AUTHOR) monika_janowicz@sggw.edu.pl
Publikováno v: Molecules. Jun2023, Vol. 28 Issue 12, p4626. 20p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje