Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"J.K Petzke"'
Publikováno v:
Food Chemistry. 78:105-109
Seed protein contents and nitrogen-to-protein conversion factors were calculated for 13 lesser-known tropical plant seeds based on total nitrogen and the summation of total amino acids. The total protein content, calculated from total amino acid resi
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.