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pro vyhledávání: '"J.F. Soufflet"'
Autor:
J.F. Soufflet
Publikováno v:
Périodiques Scientifiques en Édition Électronique.
In the French cattle and beef marketing system, the big slaughtering groups lead a strategy in which the main componants are : creating industrial units, innovation in products, preferential relations with the main groups of distribution, and new for
Autor:
J.F. Soufflet
Publikováno v:
Regional and Urban Economics. 3:187-216
A logical classification of warehouse problems allows a systematic treatment of their solution procedures.
Autor:
J.F. Soufflet
Publikováno v:
Périodiques Scientifiques en Édition Électronique.
The analysis of beef marketing and cattle farming trades, and of their evolution, points out the duality between the producing system, and the marketing system. As a result of the long run evolution and of regional specificities, different kind of de
Autor:
Pascal Mainsant, J.F. Soufflet
Publikováno v:
Périodiques Scientifiques en Édition Électronique.
The French beef and livestock production and marketing system is a very interesting case study to understand changing from an artisanal to an industrial system. It is not only a changing in the patterns of the firms ; it is also a changing of the reg
Autor:
Dominique Coquart, J.F. Soufflet
Publikováno v:
Périodiques Scientifiques en Édition Électronique.
In this article, the writers study how a lot of new strategies chosen by some firms, changed the stability of french slaughtering, beef processing and wholesale trading sector at the end of the sixties. They show that the firms who have chosen develo
Autor:
J.F. Soufflet
Publikováno v:
Périodiques Scientifiques en Édition Électronique.
An Analysis of the cattle and beef production-processing-distribution system - The traditional marketing system appears to be quite efficient, especially for the home market. On the whole the role and the importance of the small businesses have been
Autor:
J.F. Soufflet
Publikováno v:
Économie rurale. 142:60
The 1960-1980 changes in cattle and beef marketing are mostly the result of intensification and specialization of cattle raising farms which created new trade flows requiring new types of market operators. However, great diversing remains in producti
Akademický článek
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Autor:
Valdenaire-Boquet, K.
Publikováno v:
Sciences de l'Homme et Société. Université de Bourgogne; Ministère de l'Agriculture de l'Alimentation de la Pêche et des Affaires Rurales, 2004. Français
Diffusion du document : INRA UMR CESAER Centre d'Economie et de Sociologie appliquées à l'Agriculture et aux Espaces ruraux ENESAD 26 bd du Docteur Petitjean BP 87999 21079 Dijon Cedex (FRA) Diplôme : Dr. d'Universite; L'objet de la thèse est l'a
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::cd2a6861d9cdc68cca1dd7ab25132831
https://hal.inrae.fr/tel-02827670
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Autor:
Diaw, A.
Publikováno v:
Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Bourgogne, 1999. Français
Diffusion du document : Unité Mixte de Recherche INRA-ENESAD en Economie et Sociologie Rurales 26 Bd Dr Petitjean BP 87999 21079 Dijon Cedex (FRA) Diplôme : other; Ce travail est une contribution aux divers travaux de recherche conduits en milieu p
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