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Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 16, Iss 4, Pp 343-348 (2009)
A avaliação do estado nutricional é uma das maneiras de indentificar as carências nutricionais, seja, de macronutrientes como a desnutrição protéicocalórica, ou de micronutrientes, como a anemia ferropriva, e que reconhecidame
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https://doaj.org/article/27b99d35678c40029a26f4ed301b3dd6
Autor:
Marta Angélica Iossi Silva, Carlos Alberto Nogueira-de-Almeida, J E Dutra-de-Oliveira, Silvia Sidnéia da Silva, Luciana Rigotto Parada Redigolo
Publikováno v:
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Objetivo: Descrever o perfil das crianças atendidas no Ambulatório de Nutrologia da rede municipal desaúde de Ribeirão Preto, por meio do protocolo inicial de fornecimento de fórmulas infantis. Casuísticae Método: Estudo descritivo e retrospec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3c358cbc80af42b987d037d26a07dec1
Autor:
A. M. NAVARRO, L. A. OLIVEIRA, J. F. FERREIRA, T. M. BRAGA COSTA, J. E. DUTRA DE OLIVEIRA, J. S. MARCHINI
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 20, Iss 4, Pp 657-662 (2010)
O objetivo do estudo foi avaliar o perfi l urinário de sódio em um grupo de crianças e adolescentes de uma escola Rural e de uma Urbana. Foram selecionados crianças e adolescentes de ambos os gêneros, com idades entre 6 e 12 anos, tota
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::02d17de7b9c7a0dbe357bc62aedb7b32
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/1260
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/1260
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 16, Iss 4, Pp 421-426 (2009)
O XXVI Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição (CIBRAN) ocorreu nos dias 01 a 03 de dezembro de 2005, na cidade de Manaus, AM. O evento foi uma realização da Fundação SIBAN (Simpósio Brasileiro de Alimentação e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::4cb551c7adb1bb446b5ec9b56413bbff
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/503
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/503
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 18, Iss 1, Pp 35-40 (2008)
Objetivou-se no presente estudo desenvolver e implementar um programa de educação alimentar e avaliar seus efeitos sobre o estado nutricional (EN), nÃvel de conhecimento em alimentação e nutrição (NCAN) e práticas alimentares
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::51248428754ecb5c7e3a9ffab21e85f6
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/130
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/130
Autor:
Carlos Alberto N. Almeida, Rubens Garcia Ricco, J E Dutra-de-Oliveira, Adriana Ramos, Carolina Regina João, Camila Aparecida João
Publikováno v:
Revista Paulista de Pediatria v.25 n.3 2007
Revista Paulista de Pediatria (Ed. Português. Online)
Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP)
instacron:SPSP
Revista Paulista de Pediatria (Ed. Português. Online)
Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP)
instacron:SPSP
OBJETIVOS: Com a finalidade de preparar um programa municipal de fortificação da água de beber com ferro, foi realizado levantamento antropométrico e do estado nutricional de ferro das crianças institucionalizadas nas cinco creches de período i
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f8321398620162f9c72e35ff53cf87f3
https://doi.org/10.1590/s0103-05822007000300010
https://doi.org/10.1590/s0103-05822007000300010
Autor:
Julio Sérgio Marchini, Joel Alves Lamounier, J E Dutra-de-Oliveira, Carlos Nogueira A. de Almeida
Publikováno v:
Food and Nutrition Bulletin. 28:173-180
Background Iron-deficiency anemia is the most common type of micronutrient malnutrition in the world. Its etiology and control are well understood, but the problem persists and is increasing in some developing countries. Iron fortification of mass-co
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a9d7bdf07961b4a25b04d5904d1af6f5
https://doi.org/10.1177/156482650702800206
https://doi.org/10.1177/156482650702800206
Autor:
E. Jansen, J. E. Dutra De Oliveira, M. I. Desai, I D Desai, A. M. Bianco, Y. Van Severen, A. M. Doell, S. A. Officiati
A nutritional needs assessment was conducted among rural agricultural migrant women (target group) and children (less than 5 years). The study was conducted in Vila Diogo, a slum located on the periphery of Nuporanga, a village in Sao Paulo state, Br
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::94d1a669d05cfbd17c7a9a3cd2727003
https://doi.org/10.1159/000417528
https://doi.org/10.1159/000417528
Autor:
A. Hendrikx, J. E. Dutra de Oliveira, T. N. Maletnlema, M. Vannucchi, E. Morava, W. A. Krehl, H. D. Cremer, F. Fidanza, K. Bagchi, R. Tarjan, A. Valyasevi, Naiara Wiggers de Souza, K. B. Taylor, J. S. Ju, E. Sarakikya, E. F. P. Jelliffe
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::25519c83bdd53cc03d40060ba7f9bea0
https://doi.org/10.1159/000403219
https://doi.org/10.1159/000403219