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Akademický článek
Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’une suralimentation protéique sur les performances d’engraissement et les caractéristiques physico-chimiques musculaires
Autor: M. ROUX, R. DUMONT, J. AGABRIEL, J. BONNEMAIRE, D. MICOL
Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 6, Iss 3 (1993)
L’influence du niveau azoté de la ration pour la finition de la vache de réforme de race Charolaise a été étudiée au cours de deux essais successifs portant sur un effectif total de 82 animaux. L’objectif était d’évaluer l’effet stric
Externí odkaz: https://doaj.org/article/6d7700b743e147e6a348958b5533e979
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Akademický článek
Engraissement des vaches de réforme de race charolaise. Facteurs de variation des performances zootechniques, de la composition tissulaire des carcasses et de la qualité organoleptique de la viande
Autor: R. DUMONT, M. ROUX, J. AGABRIEL, C. TOURAILLE, J. BONNEMAIRE, C. MALTERRE, J. ROBELIN
Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 4, Iss 4 (1991)
Les conditions de finition de la vache de réforme de race Charolaise ont été étudiées au cours de 2 essais portant sur 67 vaches : 11 abattues maigres et 56 engraissées avec un régime à base d’ensilage de maïs. Ils ont permis de mettre en
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Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’une suralimentation protéique sur les performances d’engraissement et les caractéristiques physico-chimiques musculaires
Autor: J. Agabriel, J. Bonnemaire, R. Dumont, M. Roux, D. Micol
Publikováno v: INRAE Productions Animales. 6:237-248
L’influence du niveau azoté de la ration pour la finition de la vache de réforme de race Charolaise a été étudiée au cours de deux essais successifs portant sur un effectif total de 82 animaux. L’objectif était d’évaluer l’effet stric
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::08ae1e2f8bc03e7de0221416eaf02dc3
https://doi.org/10.20870/productions-animales.1993.6.3.4204
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L'ELEVAGE DU YAK EN ASIE CENTRALE
Autor: C. Jest, J. Bonnemaire
Publikováno v: Animal Genetic Resources Information. 12:45-57
RESUMELe yak domestique, Bos gr-unniens, est un boviné à longs poils et à queue touffue élevé en Asie Centrale, dans les zones situées entre 3500 et 5000 mètres d'altitude.Son aire de répartition correspond schématiquement aux régions monta
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e1e577a437a3d12a139a5642516253d2
https://doi.org/10.1017/s1014233900003394
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Engraissement des vaches de réforme de race charolaise. Facteurs de variation des performances zootechniques, de la composition tissulaire des carcasses et de la qualité organoleptique de la viande
Autor: J. Bonnemaire, M. Roux, C. Malterre, J. Agabriel, R Dumont, J. Robelin, C. Touraille
Publikováno v: Productions animales
Productions animales, Institut National de la Recherche Agronomique, 1991, 4 (4), pp.271-286
Productions Animales 4 (4), 271-286. (1991)
INRA Productions Animales
INRA Productions Animales, Paris: INRA, 1991, 4 (4), pp.271-286
Les conditions de finition de la vache de réforme de race Charolaise ont été étudiées au cours de 2 essais portant sur 67 vaches : 11 abattues maigres et 56 engraissées avec un régime à base d’ensilage de maïs. Ils ont permis de mettre en
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f38294ca5302a22b47b709473d3387c2
https://doi.org/10.20870/productions-animales.1991.4.4.4341
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Changes in body composition of mature dry cows of Holstein, limousin and charolais breeds during fattening. I. Skeleton, muscles, fatty tissues and offal
Autor: J. Agabriel, C. Malterre, J. Robelin, J. Bonnemaire
Publikováno v: Livestock Production Science. 25:199-215
The effects of fattening period on changes in the weight of tissues and offal in Holstein (HF), Limousin (LM) and Charolais (CH) 6–12-year-old mature dry cows were investigated. A group of animals of each breed was slaughtered and completely dissec
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::915c87a3d0975dd5bc22f15462e11f45
https://doi.org/10.1016/0301-6226(90)90017-z
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Early calving heifers versus maiden heifers for beef production from dairy herds. I. The effects of genotype (Friesian and Charolais × Friesian) and two feeding levels in the rearing period on growth and carcass quality
Autor: J.H Teissier, J. Bonnemaire, M. Roux, R Dumont
Publikováno v: Livestock Production Science. 16:1-19
Three series of 64 heifers comprising two genotypes (Friesian and Charolais × Friesian) and two feeding levels between 5 and 14 months of age (high:H and moderate:M) were compared. Two-thirds of the heifers were mated at 10 months of age, the others
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::44bed0f46fe5bddc92ce0b1f2dfca319
https://doi.org/10.1016/0301-6226(87)90023-6
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