Zobrazeno 1 - 10
of 51
pro vyhledávání: '"J Sungurtas"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Cereal Science. 39:273-281
The levels of xylanolytic activities ((1→4)-β-endoxylanases, β- d -xylosidases and α- l -arabinofuranosidases) and the levels of water extractable arabinoxylans (WEAX) in hot water extracts of malts were compared during malting of four barley cu
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
J. S. Swanston, Howard V. Davies, Heather A. Ross, J Sungurtas, Gordon J. McDougall, Laurence J. M. Ducreux
Publikováno v:
Journal of Cereal Science. 38:325-334
Free and total limit dextrinase (LD) activity was measured in four barley varieties of differing malting quality. LD activity was not detected until 2 days after completion of steeping, at which point, total LD activity was 4–5 fold higher in Stati
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.