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Akademický článek
Evaluation of the Starch Quantification Methods of Musa paradisiaca, Manihot esculenta, and Dioscorea trífida Using Factorial Experiments
Autor: J. J. Lafont-Mendoza, C. A. Severiche-Sierra, J. Jaimes-Morales
Publikováno v: International Journal of Food Science, Vol 2018 (2018)
Background. Starch and its products are used in a variety of ways for both the food and nonfood industries. A factorial experiment is carried out with two factors to explain the behavior of the percentage of starch, where the factors correspond to th
Externí odkaz: https://doaj.org/article/696d37267e8249e986467fc35f45a97f
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Akademický článek
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Modelado molecular de los complejos de aluminio(III) con el péptido β-amiloide implicado en la enfermedad de Alzheimer
Autor: Adolfo E. Ensuncho, Jennifer J Lafont, Juana R. Robles
Publikováno v: Información tecnológica. 31:71-78
espanolSe estudiaron computacionalmente las propiedades geometricas, electronicas y termodinamicas de un grupo de complejos formados por aluminio(III) con algunos aminoacidos (AA) presentes en la region de afinidad por metales del peptido β-amiloide
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a02395fda84b72ba11e5895e3a486ece
https://doi.org/10.4067/s0718-07642020000500071
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Estudio Fisicoquímico del Aceite y Análisis Proximal de la Torta de Semillas Oleaginosas nativas de Córdoba-Colombia
Autor: Jennifer J Lafont, Manuel S Páez, Amelia A. Espitia
Publikováno v: Información tecnológica v.30 n.4 2019
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Resumen: El objetivo de este trabajo consistió en analizar las propiedades fisicoquímicas del aceite, perfil de ácidos grasos y el análisis proximal de la torta de tres semillas oleaginosas: Thevetia peruviana (calabonga), Gossypium hirsutum L (a
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d8e657a70fe28af10fde8fd807d5d018
https://doi.org/10.4067/s0718-07642019000400085
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Análisis fisicoquímico del aceite de la Ceiba pentandra
Autor: Danny E Caraballo, Jose D Amario, Jennifer J Lafont, Amelia A Espitia
Publikováno v: Facultad de Ciencias Básicas. 1:71
El aceite de las semillas de Ceiba pentandra ha sido poco estudiado y aprovechado por tal razón, el objetivo de esta investigación fue determinar las propiedades fisicoquímicas del aceite de la semilla de Ceiba pentandra para el conocimiento de su
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1d56143d4997f2d550c72daa824caaf5
https://doi.org/10.21897/rfcb.v1i1.2878
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Manifestations buccales de la sclérose tubéreuse de Bourneville
Autor: J. Lafont, F. Campana, J.H. Catherine, M. Lejeune, U. Ordioni, R. Lan
Publikováno v: 66ème Congrès de la SFCO.
L’objectif de ce travail est de faire le point sur les manifestations buccales de la sclérose tubéreuse de Bourneville (STB) à travers le cas d’un jeune patient. Un jeune homme de 15 ans était adressée pour la mise en place de minivis orthod
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ff30a28fab431e3ea3e90c3831054daa
https://doi.org/10.1051/sfco/20206603014
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