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pro vyhledávání: '"Iván Santiago Galarza Cachiguango"'
Autor:
Kamila Alejandra Cobos Gavilanes, Cinthya Pamela Méndez Paspuel, Iván Santiago Galarza Cachiguango, Santiago Israel Falcón Gordillo
Publikováno v:
Enlace Universitario, Vol 22, Iss 1, Pp 84-105 (2023)
Los alimentos funcionales son aquellos que contienen componentes biológicamente activos que aportan gran cantidad de nutrientes al organismo y que permiten su adecuado funcionamiento, proporcionando al ser humano una mejora en su estado de salud y c
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https://doaj.org/article/9a0149b7285243e382a5341c0c08357e
Autor:
Iván Santiago Galarza Cachiguango, Carlos Aguinaga, Pablo López, Roberto Molina, Guadalupe Rosero Ortega
Publikováno v:
Turismo y Sociedad, Vol 27 (2020)
El objetivo de este trabajo fue establecer un marco de competencias laborales para orientar la gestión de puestos clave en empresas de restauración. Tuvo un enfoque de dos dimensiones: competencias ocupacionales y personales. El diseño de la inves
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https://doaj.org/article/e1119456115840b3b6e38db04066e347
Autor:
Roberto Molina, Iván Santiago Galarza Cachiguango, Cristina Jacqueline Villegas Estévez, Pablo Xavier López Egas
Publikováno v:
Turismo y Sociedad, Vol 23 (2018)
Esta investigación trata sobre el estudio de los riesgos ergonómicos que pueden encontrarse en los puestos de trabajo de las empresas de servicio de alimentos y bebidas (catering). El objetivo principal es la evaluación de los riesgos ergonómicos
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https://doaj.org/article/5b6cc3c87a634b168d4ea6b5c949acab
Autor:
Roberto Molina, Pablo López, Iván Santiago Galarza Cachiguango, Carlos Aguinaga, Guadalupe Rosero Ortega
Publikováno v:
Turismo y Sociedad, Vol 27 (2020)
El objetivo de este trabajo fue establecer un marco de competencias laborales para orientar la gestión de puestos clave en empresas de restauración. Tuvo un enfoque de dos dimensiones: competencias ocupacionales y personales. El diseño de la inves
Autor:
Pablo Xavier López Egas, Cristina Jacqueline Villegas Estévez, Roberto Molina, Iván Santiago Galarza Cachiguango
Publikováno v:
Turismo y Sociedad, Vol 23 (2018)
Esta investigación trata sobre el estudio de los riesgos ergonómicos que pueden encontrarse en los puestos de trabajo de las empresas de servicio de alimentos y bebidas (catering). El objetivo principal es la evaluación de los riesgos ergonómicos
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6e91aaaffd98bd953ef641ff568dc573
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/10732
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/10732